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预制菜出海，“广东味”何以热销全球？
从春节的“年菜出海”，到4月广东预制菜品鉴交流会进入新加坡食品展会，5月广东预制菜组团出海投资考察澳大利亚和新西兰以及马来西亚，今年以来，广东预制菜正在加快出圈出海的脚步。日前... -
当餐做菜到底该选哪种油
当餐网认为平时家里做菜肯定少不了用油但做菜到底用什么油更健康？我们应该怎么选？答案很简单，只需记住两点： 优先选择植物油，时常换着吃； 看烟点。 为什么食用油建议时常换着吃？一句话总结：时常换着吃能摄... -
益生菌饮料听起来很健康 可能只是糖水而已
益生菌大家都不陌生，电商平台的广告，药房里琳琅满目的益生菌补剂，超市里随处可见的益生菌饮料，都在营造一种氛围——益生菌实在太重要了，人人都需要，但事实果真如此吗？益生菌是人消化... -
食在阿勒泰，三种不同的美食人生
阿勒泰是美好的。有些人扎根在此，再也离不开；有些人偶然得见，便想停留。波克和王涛是前一种，闫明月则是第二种。闫明月每年都会驱车三千多公里，从老家三门峡来到邻近边境线的阿勒泰地区布尔津县白哈巴村，待上四... -
广州优先培育建设三个中西特色美食集聚区
广州宣布自今年初起，优先培育建设三个中西特色美食集聚区，分别位于越秀北京路、海珠广州塔-琶醍以及天河珠江新城东南核心区。此举旨在打造城市餐饮消费新地标，构建以粤菜为核心，中外餐饮融合发展的餐饮体系。... -
北京路美食地图正式发布，当餐新选择
当餐美食网获悉，广州市越秀区北京路美食区发布会在北京路天河城A区盛大举办，为广大消费者带来“美食+文化”跨界融合的消费新场景体验。 当餐发布会现场隆重展示发布了北京路美食区美食... -
新规之下哪些才是预制菜？
市场监管总局联合教育部、工信部、农业农村部、商务部、国家卫健委今年3月印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（简称《通知》），首次从国家政策层面明确预制菜概念，明确净菜、主食类产... -
榴莲刚自由，荔枝又吃不起了？
“榴莲一斤跌破10元！” “荔枝又涨到70一斤了！” 近几天的热搜上，人们的“水果自由”被反复“玩弄”，... -
定安黄竹镇将举办水果节
5月18日至19日，2024年定安黄竹镇水果节将在定安县黄竹镇白塘村举办。本次活动将以“夏约黄竹 果‘燃’好玩”为主题，举办水果展销、水果游戏、水果采摘... -
“水果之王”大量集中上市 多因素导致榴莲价格走低
当下泰国榴莲和越南榴莲同时集中上市，市场供应量短期内迅速增加，供给大于需求是导致榴莲价格走低的重要原因。此外，近期泰国榴莲产地干旱，果实熟度不均匀易裂开，需要通过降价来加快出货，因此进一步拉低了价格... -
猪肉婆私房菜2家顺德门店，如何香飘全国
寻味，是顺德的城市标签。为了舌尖上的美味，世界各地的人们千里迢迢来到顺德，不止是信赖“世界美食之都”的金字招牌，更因为顺德菜的滋味只有在顺德才能品尝到。如今，越来越多的顺德餐饮... -
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厦门必吃的美食排行榜 厦门十大特色美食
1、厦门沙茶面 厦门沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。汤头以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大肠、米血、腰花等等，... -
“3•15”晚会曝光的3家“槽头肉”公司被吊销营业执照并被罚款
当餐网从在国家企业信用信息公示系统和安徽省阜阳市市场监管局官网获悉，近日，今年央视“3•15”晚会曝光的3家使用劣质槽头肉加工制作梅菜扣肉的公司—&mda... -
循着美食品赏“舌尖上的台州”，台州文旅美食市集登陆申城
5月10日至12日，一场别开生面的文旅美食盛宴——“追着阳光去台州”上海·台州文旅美食市集在东方明珠电视塔广场举办。这场为期三天的市集活动... -
摸清预制菜出口标准 组团发力海外赛道
近年来，我国预制菜产业呈现出迅猛的发展态势，市场规模不断扩大，产业链和生产标准日益完善。今年，第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会公布了2024中国预制菜生产企业百强榜，进一步带动企业在良性竞争中持... -
潼关肉夹馍美食品牌“出圈”
作为2024中国品牌日活动的一项重要内容，“中国美食 潼关风味——陕西潼关招商推介会” 5月9日在位于上海陆家嘴的中国金融信息中心举行。 推介会主办单位为中国金融信息中... -
长三角服务区早已成为本地美食“大时代”
今年“五一”假期，全国旅游市场持续火热，高铁、飞机之外，自驾也成为重要的出行方式之一。公开数据显示，假期多地高速公路区域车流量再创历史新高。与此同时，长三角高速服务区也意外“火出圈”，有网友感叹：“江... -
甘肃文创非遗市集和特色美食亮相天津
由甘肃省文旅厅主办的“醉美玉如意·感恩帮扶情”甘肃(天津)文创非遗市集和特色美食展示活动11日在天津嘉里汇商业中心举行。 
当餐 
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