莱阳预制菜海外首秀
为进一步推动莱阳市特色农产品“走出去”,扩大“莱阳味道”区...
人大代表提交多份建议关注中小学生校园食品安全
确保用餐信息公开 全面落实陪餐制度 !人大代表提交多份建议关...
食药同源预制菜营养与质量标准规范发布
近日,农业农村部食物与营养发展研究所和中国蔬菜流通协会预制工...
广交会行业趋势对话会:多维透视预制菜出海
随着全球化的不断深入和消费者需求的多样化,预制菜作为中国食品...
以透明回应预制菜焦虑
最近,餐饮品牌“老乡鸡”发布全文20万字、涵盖全部菜品的溯源...
山东兰陵多措并举“抢滩”预制菜市场
近期,正值山东临沂市兰陵县大棚黄瓜大量上市期,在兰陵县向城...
“粤菜师傅”技能大赛周日开赛
煎、炒、蒸、煮……以食为媒,振兴乡村!2024年“粤菜师傅”...
明确标准 预制菜才能香飘更远
近日, 市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全...
梁平与璧山加强产销对接 助力预制菜产业高质量发展
“多开发一些预制菜爆品”“产品的口感要好”“包装多融入一些现...
惠州禽肉预制菜首次出口东南亚
当餐网近日获悉,惠州顺兴食品有限公司生产的一批1.8吨禽肉预...
家门口的社区生鲜店多起来了
当餐网认为社区生鲜是社区服务的重要组成部分,让社区居民方便快...
九江美食糖哨子
修水哨子,是修水县一种特色地方传统名点。以境内高山特产山芋、...
兰州黄河食渡文旅美食活动启动
为进一步推动兰州文旅美食产业发展,展示兰州丰富的碳水美食文化...
老乡鸡主动掀开“预制”面纱,以真诚赢得市场
前段时间,上海开始给一些饮料实行“营养分级”,在饮料售卖页面...
预制菜新规下“两减一增” 标准和技术重塑 AI赋能迎来大爆发
当餐网近日获悉 ,2024粤港澳大湾区预制菜装备产业大会在...
山东兰陵多措并举发展预制菜产业
近期,正值兰陵县大棚黄瓜大量上市期,在兰陵县向城镇一辆接一辆...
让预制菜产业健康可持续发展
预制菜产业是近年来发展迅猛的食品产业,但产品标准不完备、监管...
半天妖从源头严把质量关,将放心食材送上餐桌
在半天妖的快速发展过程中,始终坚持一个理念,就是要对得起顾客...
2024长三角餐饮峰会暨第十二届厨鑫精品食材品鉴会盛大召开
2024年4月16日,长三角餐饮行业迎来了一场备受瞩目的盛...
伤肾最狠的一肉一菜一茶,就藏在你家餐桌
在日常生活中,我们往往忽略了一些食物对肾脏的潜在危害。这些食...
当餐挑海鲜冻品:帝王蟹板蟹身上有寄生虫?
我们在挑海鲜冻品的时候是不是看到帝王蟹,板蟹身上有很多黑点,...
当餐网解锁“澄明”预制食材“出圈”密码
“近年来,国家积极推动预制菜产业高质量发展,给...
华南餐饮食材第一展来袭!助力餐饮全产业链破局发展
餐饮连锁品牌之间的竞争,最终会是供应链之间的竞争。 今年以来...
新规发布使行业迎全面发展机遇 让预制菜多些“河南味道”
日前,国家六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管促进产业...