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贵州16家企业亮相2025年中东有机及天然产品博览会
餐饮食材网获悉，11月17日至19日，2025年中东有机及天然产品博览会在阿联酋迪拜世界贸易中心举行，省商务厅、省农业农村厅组织贵州16家企业携100余款特色产品亮相，通过产品展示、现场品鉴、商务对接... -
今日当餐潮汕菜系分享
哈喽食客们，美食君又来分享家常菜美食啦 广东的冬天在今天终于感觉来临了 特别是早晚冷飕飕的 今天给家人炖了滋补鸡汤 暖暖身子 还做了两个家常小菜 一起看看吧！ 第一道菜：鹿茸菇焖排骨 蒜蓉炒香 倒入焯... -
专家发布八大菜系“健康菜”排名，川菜以近60%拔得头筹
BMC Nutrition是著名的国际性开放获取学术期刊，是一个为全球研究人员提供分享营养学及相关领域最新研究发现的平台。餐饮食材网近期获悉，我国研究人员在BMC Nutrition上发表署名文章，标... -
桂北地标美食有了新标准，三项团标为地方美食传承发展护航
餐饮食材网近日获悉，由阳朔县市场监督管理局提出，阳朔县文化广电体育和旅游局、阳朔县餐饮食品安全协会、相关餐饮企业等单位参与起草的团体标准《阳朔扒锅菜标准体系》《阳朔啤酒鱼制作技术规程》；平乐县同安镇人... -
舌尖上的宋氏：那些承载家族记忆的特色美食
在历史的长河中，美食不仅仅是味蕾的享受，更是文化的传承与家族记忆的载体。宋氏家族，作为一个历史悠久、文化底蕴深厚的家族，其特色美食不仅令人垂涎欲滴，更承载着家族的记忆与情感，成为连接过去与未来的桥梁。... -
共赴美食盛宴！2025年广州国际美食节等你来打卡！
餐饮美食网获悉，11月19日，“食在广州 味动全运”2025年广州国际美食节在番禺万博中心盛大启幕。本届美食节以粤港澳三地共同举办的十五运会为契机，奏响“美食+体育... -
乐山“最接地气”的美食代表
餐饮食材网获悉，11月18日，高德扫街榜烟火城市系列发布会「烟火成都」活动在成都正式举办，四川省商务厅、成都市商务局、成都餐饮同业公会与高德共同启动“烟火成都”计划。 会上，高... -
降温的快乐！瑞安这些美食千万别错过
当寒风骤然而至，直往人领口里钻时，冻得人只想一头钻进那些接地气的【本地美食图鉴】。餐饮食材网建议各位食客点上一份餐，那氤氲出锅的热气，仿佛能驱散所有寒冷，从舌尖暖到脚尖～ 01、猪脏粉：老瑞安的烟火底... -
餐饮企业这样做，日常食安问题都能避免
餐饮企业食品安全管理是指餐饮企业食品安全管理是指餐饮企业为确保食品从采购、加工、储存到销售等各个环节符合食品安全标准，保障消费者身体健康和生命安全而实施的一系列管理活动，主要包括以下方面： 1、人员管... -
线上交易率达60%！年轻一代成精致餐饮新引擎
95后、00后成消费新势力，精致餐饮迎更多机遇。 与以往追求高端食材堆砌、过度摆盘等炫耀消费不同，如今的消费者更加关注高品质，以及品牌带来的长期价值体验。 美团核心本地商业CEO王莆中表示，目前，中国... -
古茗卖爆糖水！茶饮下半场的赚钱信号是它？
古茗的糖水卖爆了！而且一杯难求。 近日，古茗在全国门店上新慢炖好料系列，引发大量网友尝鲜打卡，多家门店售罄。 “迅速成为门店销量top1，且引发了消费者自发diy热潮”，古茗方... -
今日当餐陈皮茶饮推介
餐饮食材网了解到，陈皮泡水喝具有理气健脾、燥湿化痰、促进消化、抗氧化等功效，是中医常用的养生方式。其核心作用源于陈皮中含有的挥发油、黄酮类化合物等活性成分，适合改善脾胃不适、痰湿体质等人群。 一、主要... -
第三个突破万店的茶饮品牌诞生，规模越大，危机越深！
餐饮食材网的食客们你有没有发现，最近街角的沪上阿姨突然变多了？ 就在这个月，沪上阿姨正式宣布门店突破1万家，成为继蜜雪冰城、古茗之后第三个跻身万店俱乐部的茶饮品牌。从上海弄堂走向全国万店，这本该是个值... -
防大于治！中药代茶饮助力流感防控
餐饮食材网获悉，为积极应对当前流行性感冒，充分发挥中医药在流感预防中的特色优势和作用，广饶县中医院创新推出抗流感中药代茶饮，科学助力流感防控，全力保障人民群众身体健康。 当前，全国整体进入流感流行季，... -
广汉中学食堂新品品鉴会倾听味蕾诉求，定制暖心 “食” 光
餐饮食材网近日获悉，广汉中学食堂内香气萦绕、暖意融融，一场精心筹备的新品品鉴会如期而至。活动以倾听学生饮食需求、优化校园餐饮服务为核心，用一道道新鲜出炉的菜品当 “桥梁”，让食堂供给真正跟上学子的口味... -
顺德美食探店鸡洲，能找到吃粤菜的快乐
今日当餐美食探店顺德粤菜馆 在鸡洲，有这么一家粤菜馆 在当餐美食已经收录8年了 这么多年来，还受到那么多街坊的喜爱 多多少少也是有点本事 应该是本地人的饭堂之一了 店内不说装修得别致 但干净整洁，能让... -
当餐食材青森苹果，水蜜桃般的多汁与苹果的脆甜，青翠又带点蜜桃粉
各位餐饮食材网的食客们，谁能想到，一个苹果能有这么夸张的汁水呢！这款青森水蜜桃苹果是可以清水洗干净就啃起来的苹果， 0上色，0添加，不打蜡，不保鲜果味清新醇香，果肉细腻多汁，用力嘬一口，满口爆汁的爽感... -
上海生鲜食材展之行圆满结束
感谢每一位莅临的朋友，期待与您再次相遇！ 亲爱的朋友们、合作伙伴们： 为期三天的第七届零售生鲜食材展（FMR）于今日11月20日在上海新国际博览中心落下帷幕。剡花食品旗下“胖鼓鼓老面小笼包... -
脆皮香蕉精准食材用量与制作规范
1.基础配方（2人份，约4段香蕉） 食材类别 食材名称 精确用量 备注 主料 香蕉 2根(约300g) 选7-8成熟，果皮黄中带绿，果肉软硬适中 裹粉层 低筋面粉 50g 提供基础黏性 玉米淀粉 30... -
家有上学娃，早餐轻松做，食材简单，好做又好吃
家有上学娃，妈妈们最愁“早餐吃啥”，最好是不需要花什么时间，简单快手的，而且孩子也爱吃……其实早餐不用太复杂，想要早上能节省点时间，很多食材都可以提... -
如何破解我国食材鹿产业发展的瓶颈问题
虽然鹿身百宝，产业关联度在动物世界里最高，可割茸做药，可观赏文旅，一二三产业都可发展。但对人类来说，吃肉，发展它的食材产业，才是全链产业中的底色的基本的产业。而且，能把鹿产业真正做大做强的，也只能是鹿... -
暖冬食养5种应季食材补阳驱寒过寒冬
“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳”，中医认为冬季是养藏的关键时节，此时阳气内敛、寒邪易侵，人体需顺应自然规律，通过饮食温补阳气、抵御寒邪。寒冷天气下，很多人会出现畏寒怕冷... -
黑龙江2025年11月20日 餐饮.宾馆.商超招聘信息
餐饮快聘是为求职者提供就业信息，不收取任何费用。所有信息均由招工单位自行提供，其每一条信息上都标有招工单位的电话和地址。如求职者有觉得合适的岗位可以直接打电话联系、咨询。本平台只提供简单的招工信息，招... -
餐饮行业的大单品时代正在落幕
餐饮食材网认为餐饮品牌大单品模式在市场竞争加剧的环境下已难持续，突围核心在 “品类拓展、场景延伸、时段覆盖” 三维策略，底层逻辑是依托自身资源优势实现高效复用。 一、单品模式...
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