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贵州特色美食“牛瘪火锅”
贵州牛瘪火锅是黔东南地区的传统菜肴，以其独特的制作方法和丰富的口感而闻名，尽管外观和气味可能对一些人来说难以接受，但在当地文化和饮食中占据重要地位，并具有一定的营养价值和功效。 牛瘪和牛屎的区别 牛瘪... -
天水特色美食集结庆丰收
餐饮食材网获悉，9月23日，秦安县兴国文化广场人声鼎沸、香气四溢，2025年天水市庆祝第八个“中国农民丰收节”暨农特产品金秋销售季特色小吃展示品鉴活动火热开展，来自全市五县两区... -
湖北黄冈10大特色美食，道道是经典，快来看看！
黄冈地处于鄂东，是一个人才辈出的地方，可能很多人没到过黄冈，但是却在上学时期，都听说过黄冈试卷，由此可见黄冈的教育真的很出名，可以说是全国有名，几乎没有学生不知道它的。 除此之外，黄冈还是一座历经20... -
山西运城特色美食引客来
解州一把抓羊肉泡、永济扯面……9月23日，第36届关公文化旅游节启幕，在运城关公故里文化旅游景区春秋路以北区域，河东美食荟让此届关公文化旅游节变得更具烟火气。据餐饮食材网获... -
张家口经开区首届山河时光啤酒美食嘉年华，邀你嗨翻国庆!
餐饮食材网获悉，最燃的啤酒美食嘉年华来了！国庆假期，张家口明湖邀你吃喝玩乐一站式狂欢，强劲音乐节、特色美食、冰爽啤酒，等你参与！张家口经开区首届山河时光啤酒美食嘉年华，邀你嗨翻国庆!国庆假期还在愁去哪... -
餐饮半成品食材供应商
餐饮食材网建议各位客户选择餐饮半成品供应商需结合自身规模（小餐厅/连锁）、品类需求（肉类/净菜/面点）、区域特性（本地化/全国配送），优先考察资质、品控和配送能力，同时通过试单验证稳定性。对于连锁品牌... -
中国餐饮行业的发展问题
最近餐饮行业因为预制菜上了热搜，但根源是发展路径与民众认知的错位问题。民众大多数认为新鲜现做现卖是餐饮消费最底层的消费逻辑。而餐饮行业却分层明显，有太多的资本倾向于工业化的餐饮，认为这样餐饮才能有投资... -
多家特色餐饮汇聚顺义嘉园时代美食广场
“削面、香锅、卤煮、酸菜鱼···众多美食汇聚隆华六层美食广场！”陆续有多位热心居民反映，隆华六层嘉园时代美食广场汇聚13家特色餐饮，销... -
淮安美食韭菜虾仁馅饺子
当餐君从菜市场回来，沉沉的塑料袋提在手里。韭菜选了那种根部带点红的，叶子没打蔫，掐一下能出汁的，买了2斤。虾仁是早上水产摊刚剥的，还带着点冰碴，攥在手里凉丝丝的。先处理韭菜；不用剪根，直接用指甲掐掉老... -
渤海湾原产地美食鲅鱼
渤海鲅鱼原产地之一的辽宁营口鲅鱼圈区，有着多个与鲅鱼相关的传说故事，其中较为著名的是鲅鱼公主的传说。相传很久很久以前，鲅鱼圈这个地方还是一个小岛，有一位厌倦尘世的老者在此隐居打渔。一天，老者出海打渔时... -
2025渝菜美食文化盛宴在北京重庆饭店启幕
“麻香沁脾，辣韵悠长”，一场承载巴渝文化底蕴的美食盛会在北京重庆饭店盛大启幕。2025年“守正创新·渝味传承”渝菜美食文化盛宴以&ldqu... -
中华传统健康美食品牌馨玵田
馨玵田是中华传统健康美食品牌，深耕数十年致力于健康绿色生态食材全产业链发展，涵盖餐饮、生态农业技术研究、珍稀物种保护、产品研发等领域。品牌由四川省馨甘田生态农业技术研究院与重庆馨甘田生态农业发展有限公... -
广州部分超市蔬菜被抢购？最新回应
今年第18号台风“桦加沙”自生成后快速增强，9月21日8时变身超强台风，20时左右中心风力达到17级以上，成为今年来“全球风王”。台风“桦加... -
糖友这样吃蔬菜对控制血糖有好处
前几天门诊来了个糖友，愁眉苦脸地跟我说：“医生，我刚查出来糖尿病，这以后可咋办啊，是不是以后就不能吃蔬菜了？”其实啊，蔬菜是糖友们饮食中的超级英雄，不仅能帮助控糖，还能预防并... -
这些流行的“健康饮食”正在搞垮你的肠道
在我们身体最深处，隐藏了一个重达2公斤的“隐形器官”——肠道微生物群落。它由100万亿微生物组成，数量是人体细胞的10倍，基因总量是人类基因组的150倍... -
当餐自制美味的葱爆鸭块
食材： 鸭腿500克，葱100克，鸡蛋1个，盐、鸡精、白糖、面粉、酱油、料酒、植物油各适量。 制作步骤： 1、葱去除根和老叶，洗干净，沥去水分，斜刀切成长段。 2、鸭腿剔去骨头，洗净，沥水，先在内侧剞... -
秋日里的润肺止咳良方红薯秋梨糖
秋风起，喉咙干，一块香甜的红薯秋梨糖或许正是这个季节最适合的养生小食。最近在江苏发生了一件有趣的事：一位女子在市场上购买秋梨糖，反复与商家确认切割位置，担心切割过多。结果商家一铲子下去，4两秋梨糖售价... -
健康与美味的完美邂逅紫薯慕斯蛋糕
告别高糖负担，拥抱天然甜味，这款紫薯慕斯蛋糕将刷新你对健康甜品的认知；前几天，我的朋友小敏分享了一个真实经历：作为一名健身爱好者，她总是纠结于如何满足甜食欲又不破坏饮食计划。直到她尝试用紫薯制作慕斯蛋... -
老年食堂吹起“节俭风”
有序就餐、餐后主动展示“光盘”，这是9月22日笔者在宝鸡高新区渭水苑社区食堂看到的场景。据了解，自开办食堂以来，该社区针对老年群体，开展“厉行节约、反对浪费&rdq... -
广东食堂买菜首选当餐网，一站式餐饮食材供应链
当餐网，开启佛山食堂采购新篇 在佛山这片充满活力的土地上，无论是学校、工厂还是企事业单位的食堂，食材采购都是一项至关重要的任务。繁琐的采购流程、不稳定的食材供应、难以把控的质量和成本，常常让食堂管理者... -
白菜晒成干，炖汤别有风味，秋天干燥就喝白菜干煲猪骨汤
在中国的许多地区，白菜干都是一道备受喜爱的食材，尤其在一些南方地区，如广东、湖南等，白菜干是家常餐桌上的常客。白菜干本就能保存更久，不仅具有独特的风味，还富含丰富的营养，尤其适合用来煲汤。 白菜干，即... -
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为吃一顿跑20公里，成都郊区这条美食街为啥火了？
你会为了一条美食街跑20公里吗？在成都南边的麓湖美食岛，有一条美食街，尽管离传统市区近20公里，却依然成为部分人专程前往的目的地。近几年大假期间，这里日均客流接近4万到5万人，一年下来，能做到700多... -
五仁月饼穿越千年的团圆滋味，为何总是让人念念不忘？
中秋月色如水，街头巷尾早已飘起月饼的香甜。在莲蓉双黄、冰皮流心等新式口味层出不穷的今天，有一种月饼始终稳坐中秋餐桌的“C位”——它或许不是人见人爱，却总...
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