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七夕节洞头这种美食太火爆
七夕佳节临近,浙江省非物质文化遗产“红圆”的制作技艺在洞头街头巷尾再度焕发活力。色泽红艳、寓意吉祥的红圆,不仅为节日增添浓郁氛围,更承载着海岛人民深厚的民俗文化与美好期许。 在... -
七夕与美食穿越星河的味觉传说
七夕节,又称乞巧节、女儿节,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个。每年农历七月初七,人们通过各种习俗庆祝牛郎织女相会,其中美食文化更是这个节日不可或缺的重要组成部分。本文将系统介绍七夕节与美食的深厚渊源... -
大连大湾市场寻味市井烟火中的美食宝藏
大连大湾市场是大连市甘井子区一个非常有名的综合性市场,无论是本地人还是游客,都很喜欢去那里感受浓浓的烟火气和品尝各种地道美食。下面餐饮食材网给各位食客详细介绍一下。 ✨ 市场亮点 美食天堂:大湾市场以... -
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闭店、搬迁…北京这条美食街要拆了
陪伴大家十多年的丰台区万丰路美食街要拆了。目前,万丰路两侧违建已开始拆除,多处写上“拆”字,美食街也被围了起来。北京市公共资源交易服务平台显示,拆违分阶段进行,第一阶段涉及多处... -
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干餐饮行业确实累 对服务员及老板 要敬重
2025年7月8月,我因个中原因,到仙座火锅店(门头沟店)当服务员了。 因为我已经接近50岁了,女人这个年龄出去找工作,确实不受欢迎。毕竟,年纪摆在那儿了。我本也不抱希望老板会让我干。 没... -
注意食品安全警惕食材中的寄生虫
餐饮食材网近日获悉,一则因吃生菜卷烤肉导致寄生虫感染的新闻引起公众注意。生菜是如何被寄生虫污染的?在我们的日常生活中有哪些食品中存在寄生虫?我们该如何防范?接下来一起来了解一下。常见的寄生虫及其感染途... -
当餐美食推荐中秋月饼
中秋节是我国重大的传统文化节日,也是人们观赏圆月、吃月饼、阖家团圆的喜庆日子,在中秋节来临前,天鼎保育院幼儿灶房提前准备好了面饼、月饼馅料等原材料,为孩子们烤制香喷喷的月饼,让孩子在幼儿园感受到节日的... -
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当餐食客走进中国鲜辣美食之乡常山
朋友,你到过常山吗?这里地处浙赣交界,曾经因为偏僻,被人称为浙江的“西藏”。然而,这里有好山好水;这里是包容的小城,历史上有安徽福建以及淳安的移民,更有“三分天下有... -
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顺德本地人才找得到的美食店,真系正!
当地的朋友带我来的一家饭店! 藏在杏坛的村里…你说这么隐藏的地方我自己过来真的找不到😭 开了很多年了,很多当地的都来吃! 没到中午已经坐满人~ 口味就是经典的顺德味!我最爱吃的就是那个蜜... -
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独流寻味舌尖上的美食之胡记切糕
当餐君给小学语文老师石老师送新出版的小说,她是我文学路上的引路人,在读五年级时石老师就给我报了北京一家作文培训班让我学着写作文。她给予我的教诲让我受益一生。谈话间拿出她珍藏的心爱之物给我看,岁数大了就... -
来南京夫子庙一定要知道的美食攻略
别再说夫子庙是美食荒漠,都是骗外地人的,那是你没选对!跟着我,选老店老字号店有特色的店就是不会错哦👍 1️⃣清真·莲湖糕团店(贡院西街店)南京老店!就是在景区内,推荐他家的莲子赤豆元宵,... -
舌尖上的荆楚寻味湖北美食的文化密码
在中国饮食文化的版图上,湖北美食犹如一颗被低估的明珠,它既有长江的豪迈,又有洞庭的温婉,更承载着千年楚文化的深厚底蕴。从武汉的市井烟火到恩施的山野风味,从荆州的历史传承到襄阳的南北交融,湖北美食以其独... -
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美食大赛成了“包子江湖”
十口煎锅在夜市烟火间滋滋作响,金黄酥脆的黄河口水煎包新鲜出炉,百米长桌旁座无虚席……这是东营鸿港夜市“好客山东·美食争霸赛”东营站&m... -
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安徽小孩从小吃到大的美食毛豆腐
要说咱安徽的毛豆腐啊,那可是刻在骨子里的味道!外地朋友初见可能会犯怵——白白嫩嫩的豆腐上,裹着一层厚厚的“毛”,看着毛茸茸的,像长了霉似的。但咱本地人知... -
童年那些追逐美食的日子
我的童年,是一段物质极其匮乏,生活困难,人们生活的目标就是解决温饱,只要将一年的口粮筹备足,就很满足了。虽然缺吃少穿,但人们的精神和理想追求却是那样的激情奔放。那时候孩童的快乐,是现代孩子不敢想象的。... -
客家摇篮赣州寻味千年宋城到非遗美食,这份攻略带你玩透全城
赣州,一座充满魅力的城市,素有 “客家摇篮” 的美誉,这里不仅有深厚的历史文化底蕴,还有令人陶醉的自然风光。古韵悠悠的宋代古城墙诉说着往昔的故事,巍峨壮丽的山峰展现着大自然的鬼... -
新疆美食中的文化共生密码
在乌鲁木齐二道桥的夜市,暮色中升腾的烟火气裹挟着孜然与烤肉的香气,维吾尔族大叔娴熟地翻动着红柳枝上的羊肉串,汉族食客用生硬的维吾尔语喊着亚克西姆赛斯,塔吉克族姑娘将刚出炉的馕饼递给哈萨克族老人。这一幕...
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当餐优选八道酒楼招牌菜,珍馐毕现
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桂林美食第一站30年老店嗦二两米粉
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四种食材炒一炒,简单快手好吃,超级下饭的家常菜
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中国餐饮企业出海策略剖析
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