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当餐推荐大希地6款鸡肉美味半成品，闭眼入不亏！
当餐食客们，厨房小白的“救星”来啦！大希地这个品牌在预制菜领域那可是相当有名，它家的产品让无数厨房新手秒变烹饪达人。不管是想做一顿丰盛的晚餐，还是来份解馋的小吃，大希地都能满足... -
当餐推荐养生食材组合，开启健康生活新方式
当餐供应链养生食材组合，开启健康生活新方式！每一款食材都经过匠心筛选，罗汉果、金银花、雪梨、薄荷等自然馈赠，无添加、无杂质，品质上乘。多种食材科学配伍，带来1+1 2的养生功效，润肺清热、舒 缓喉咙不... -
当餐推荐酒楼特色菜，解锁餐饮新潮流！
火爆毛肚 原料： 毛肚250克韭菜300克姜末10克蒜末10克泡椒末5克小米椒段200克姜丝10克盐2克胡椒粉1克料酒10毫升醋5毫升鸡精、色拉油各适量 制作： 1.将毛肚洗净后，改刀成片；韭菜洗净，... -
当餐推荐这款自制饮品，口感极佳，营养也赞
牛奶和黑芝麻糊大家应该都喝过吧，那牛奶+黑芝麻糊，就是牛奶混合黑芝麻饮品，你有尝试过吗？听说这是最近非常火爆的自制饮品。黑芝麻和牛奶的搭配，从其实是神仙搭配。黑芝麻的香浓和牛奶的滑嫩完美融合，口感极佳... -
当餐推荐一些适合肺病患者在冬季食用的食材
冬季天气寒冷干燥、室内室外温差大、流感病毒高发等原因致使肺病患者在冬季易复发或加重病情。所以肺病患者、免疫力低下等人群在冬季要格外注意保养。以下推荐一些特别适合肺病患者在冬季食用的食材。 水果类 雪梨... -
小娃秋冬素粥推荐根茎 + 白色食材，绵密好消化
秋冬天气干燥，宝宝容易没胃口、消化慢？分享一款我家娃常喝的 “根茎 + 白色食材” 素粥，没有油腻肉腥，绵密细腻，宝宝一口接一口吃得香～“冬吃根，秋吃白&rdquo... -
海南特产“海南礼物”推荐
到海南游玩的旁友们，你们想好要带点什么特产回去送亲戚送朋友了吗？说到在海南买买买，很多旁友脑子里浮现的画面可能是这样子的——海南的免税店当然要去逛逛逛、买买买啦 。但是，除了免... -
舌尖上的安徽，安庆市望江县的美食有哪些？5款美食大推荐
望江县本地的美食还是挺多的，而且好多都是外地所没有的。下面咱们聊望江县的美食，看你吃过几样？ 1、粉蒸肉 安庆人做粉蒸肉和其它各地的做法略有不同，他们会刻意地在米粉和五花肉这对佳偶中锦上添花，加入色彩... -
当餐推荐酒楼融合菜，一口解锁跨味狂欢
汉源花椒炝小管 制作： 1.将小管鱿鱼横向剞均匀的一字刀，再改刀成段，入热水锅汆水后捞出码上底味，备用。 2.另将青笋去皮，顺长片成均匀的片，入沸水锅稍汆，捞起沥水放盘中垫底。 3.锅入熬制好的红汤，... -
当餐推荐酒楼旺销热卖菜，口碑之选
木桶飘香小肥羊 原料： 袋装肥羊卷 350 克、鸭血 100 克 调料： 自制香辣酱（色拉油 100 克、豆瓣酱 100 克、芝麻酱 30 克、花生酱 30 克、孜然粒 10 克、袋装大红袍火锅底料 ... -
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当餐推荐酒楼旺销菜，道道经典
水潺蚝仔烙 原料： 蚝烙粉1包（精盐2克，味精10克，糖4克，红薯粉25克，高筋面粉30克） 天妇浆1份 双喜泡打粉5.5克，高筋面粉47克，鹰栗粉47克，清水120克，调和油120克，鸡蛋白18克 ... -
当餐推荐食材裙带菜+有机味噌，冬日暖胃汤锅不用愁
今日当餐推荐的食材裙带菜被称为“海藻之王”，看起来像海里的“大白菜”，所以也叫“海白菜”。和海带长相相似，但比海带质地更柔嫩，叶... -
当餐推荐酒楼大厨常用配方
[红烧酱] 柱候酱500克 海鲜酱500克 排骨酱500克 郫县豆瓣酱500克 蚝油300克 蒜蓉辣酱500克， 白糖150克 醋45克 酱油50克 食用色素少许 色拉油750克炒匀各料即可! 烧汁配... -
当餐推荐酒楼旺销菜，桌桌必点
石锅煨猪脚 主料： 猪脚650克 调料： 自制酱料20克（浓缩鸡汁500克、浓缩瑶柱汁100克、浓缩火腿汁100克、蚝油100克、白腐乳50克、十三香20克混合，制成自制酱料）、姜片10克、八角10克... -
餐饮食品类行业招投标推荐必备认证证书，逢标必中！
餐饮食材网获悉，在招投标中很多企业会因为缺少一些证书从而丢失加分项，所以很多行业都会关注那些针对性比较强的企业认证，如汽车行业、建筑施工行业、医疗器械行业，今天就来聊一聊餐饮食品行业招投标有哪些证书可... -
茶叶新品推荐【十一年陈化，木韵蜜章】
餐饮食材网各位食客、餐饮老板们，大家下午好！今天向大家推荐一款新品上市的陈化老茶！ · 十一年陈藏： 2014年原料，传统工艺压制，干仓自然陈化，品质稳定可靠。 · 感官特... -
当餐推荐酒楼旺销招牌菜
西湖桂花酱板鸭 主料： 麻鸭半只（约600克） 辅料： 荷叶1张 调料： 酱料(冰糖150克、老抽100克、生抽75克、黄酒120克、味精25克、盐10克、麦芽糖50克，混合均匀即成)600克、桂花1... -
当餐推荐十八款冷菜调味汁配方
餐饮食材网认为粤菜“热菜气香”，“冷菜骨香”冷菜调味强调“入味”，所以调味汁对冷菜来说是非常的重要。 1、麻辣味汁 【配方】（配... -
当餐推荐五款热菜调制酱汁
蒜蓉豆豉酱 原料干豆豉200克，蒜150克，A料（盐18克，白酱油20克，鸡粉10克，味精15克，香油12克），色拉油100克。 制作 1.将干豆豉剁成米粒大小，将蒜剁成蓉。 2.取一净盒，加入1中原... -
幸运红烧排骨干吃面整箱装等7款方便食品推荐
嘿，餐饮食材网各位零食爱好者们！今天要给大家唠唠超有情怀的幸运这个品牌。小时候，幸运的干脆面可是不少人的心头好，课间来上一包，那滋味别提多美啦！如今，幸运带着各种美味零食强势回归，像幸运红烧排骨干吃面... -
当餐推荐南昌特色小吃
今天餐饮美食网和当餐食客分享一下江西南昌特色美食：牛肉炒粉。牛肉炒粉是江西省一道汉族名菜，牛肉含丰富的蛋白质，氨基酸，而米粉含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等。江西人吃米粉，有着久远的历史文... -
当餐推荐十几道炖汤做法
招牌鲍鱼功夫汤炖汤水比例:8斤纯净水，花雕酒10克，味粉20克，盐20克，糖15克原料:胡椒粒1克，干虫草花1克，干淮山5克，桂圆干8克，老鸡30，赤肉50克，鲍鱼1只，枸杞子3粒，姜片2克以上都是处... -
当餐新品推荐！免疫力的超级外援——牛初乳
牛初乳是母牛分娩后72小时内分泌的乳汁，与普通牛奶相比，它的蛋白质含量更高，尤其是免疫球蛋白（IgG）的含量是普通牛奶的数十倍，此外，牛初乳还含有生长因子、乳铁蛋白、表皮生长因子、维生素和矿物质等多种...
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