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当餐推荐酒楼旺销菜，桌桌必点
石锅煨猪脚 主料： 猪脚650克 调料： 自制酱料20克（浓缩鸡汁500克、浓缩瑶柱汁100克、浓缩火腿汁100克、蚝油100克、白腐乳50克、十三香20克混合，制成自制酱料）、姜片10克、八角10克... -
餐饮食品类行业招投标推荐必备认证证书，逢标必中！
餐饮食材网获悉，在招投标中很多企业会因为缺少一些证书从而丢失加分项，所以很多行业都会关注那些针对性比较强的企业认证，如汽车行业、建筑施工行业、医疗器械行业，今天就来聊一聊餐饮食品行业招投标有哪些证书可... -
茶叶新品推荐【十一年陈化，木韵蜜章】
餐饮食材网各位食客、餐饮老板们，大家下午好！今天向大家推荐一款新品上市的陈化老茶！ · 十一年陈藏： 2014年原料，传统工艺压制，干仓自然陈化，品质稳定可靠。 · 感官特... -
当餐推荐酒楼旺销招牌菜
西湖桂花酱板鸭 主料： 麻鸭半只（约600克） 辅料： 荷叶1张 调料： 酱料(冰糖150克、老抽100克、生抽75克、黄酒120克、味精25克、盐10克、麦芽糖50克，混合均匀即成)600克、桂花1... -
当餐推荐十八款冷菜调味汁配方
餐饮食材网认为粤菜“热菜气香”，“冷菜骨香”冷菜调味强调“入味”，所以调味汁对冷菜来说是非常的重要。 1、麻辣味汁 【配方】（配... -
当餐推荐五款热菜调制酱汁
蒜蓉豆豉酱 原料干豆豉200克，蒜150克，A料（盐18克，白酱油20克，鸡粉10克，味精15克，香油12克），色拉油100克。 制作 1.将干豆豉剁成米粒大小，将蒜剁成蓉。 2.取一净盒，加入1中原... -
幸运红烧排骨干吃面整箱装等7款方便食品推荐
嘿，餐饮食材网各位零食爱好者们！今天要给大家唠唠超有情怀的幸运这个品牌。小时候，幸运的干脆面可是不少人的心头好，课间来上一包，那滋味别提多美啦！如今，幸运带着各种美味零食强势回归，像幸运红烧排骨干吃面... -
当餐推荐南昌特色小吃
今天餐饮美食网和当餐食客分享一下江西南昌特色美食：牛肉炒粉。牛肉炒粉是江西省一道汉族名菜，牛肉含丰富的蛋白质，氨基酸，而米粉含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等。江西人吃米粉，有着久远的历史文... -
当餐推荐十几道炖汤做法
招牌鲍鱼功夫汤炖汤水比例:8斤纯净水，花雕酒10克，味粉20克，盐20克，糖15克原料:胡椒粒1克，干虫草花1克，干淮山5克，桂圆干8克，老鸡30，赤肉50克，鲍鱼1只，枸杞子3粒，姜片2克以上都是处... -
当餐新品推荐！免疫力的超级外援——牛初乳
牛初乳是母牛分娩后72小时内分泌的乳汁，与普通牛奶相比，它的蛋白质含量更高，尤其是免疫球蛋白（IgG）的含量是普通牛奶的数十倍，此外，牛初乳还含有生长因子、乳铁蛋白、表皮生长因子、维生素和矿物质等多种... -
当餐今日11.14推荐酒楼热卖菜
迷香肥肠 原料： 肥肠300克 子姜片50克 黄瓜片50克 蒜米、自制豆瓣酱、芝麻酱、酱油、香醋、味精、鸡精、花椒粉、红油、香油、熟芝麻各适量川式卤水1锅 制作：1.将肥肠洗净，放入卤水锅卤至软熟，捞... -
当餐推荐传统美食酥脆化渣，香飘四溢的成都手作军屯锅魁
餐饮供应链新品上市，当餐优选近期上新发布了成都手作军屯锅盔，这是老伙记助力成都市非物质文化遗产保护、传承、发展工作，在成都市200余项非遗项目中，挑选出40余家非遗（食品/工艺）进行实地调研后，经过反... -
当餐食材推荐“洛神花”的美艳玫瑰茄
玫瑰茄为锦葵科植物玫瑰茄Hibiscus sabdariffaL. 的干燥花萼。秋季花萼成熟、果实尚未开裂时采割，除去花柄、花瓣及杂质，晒干。别名，洛神花、洛神葵、洛神果、山茄、洛济葵等。因其花萼紫红... -
当餐美食今日11.14推荐酒楼旺销菜
如意四喜蒸 原料： 脆笋120克、响皮丝50克、蛋皮丝50克、火腿丝50克、熟鸡丝50克、虾皮20克、盐、胡椒粉、味精、鸡精、清鸡汤、化鸡油各适量 制作： 1、把脆笋治净，用清水漂洗干净，捞出来沥水... -
当餐推荐十道酒楼特色菜
瓜姜鳜鱼两面黄 原料: 鳜鱼，鸡蛋面，虾子酱油，泡姜，酱瓜，蛋清，黄酒，葱，盐，味精，猪油，淀粉，香油，清汤。 制作: 1、将鸡蛋面放入沸水锅中，煮熟迅速捞出，放入冷水中浸泡。沥干水分，面条中加入虾子... -
汕头特色美食老店推荐
汕头有许多历史悠久、特色鲜明的老店，它们承载着当地的文化和美食记忆。餐饮美食网今天为各位食客推荐一些推荐的汕头特色老店：1.老妈宫粽球· 特色：传承百年的老字号，以“双烹&r... -
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来昆明一定要吃的特色美食推荐！你去过几家？
美食君今天给大家推荐 来昆明一定要吃的特色美食 以下这几家 咱们本地人都去吃过吗？ 可以评论区留言 你觉得来昆明一定要吃的美食是什么？ 卷粉 1.煮卷粉 卷粉是云南米食三姐妹（米线、饵块）之一。卷粉是... -
当餐推荐5种平价食材解锁一周营养餐
餐饮食材网认为对于月退休金2000元的中老年人来说，既要保证饮食营养均衡，又要兼顾日常开支，学会挑选高性价比的食材尤为重要。当餐推荐以下5种平价食材，不仅价格亲民，还能通过巧妙搭配实现一周饮食不重样，... -
当餐美食推荐荔浦芋头鸡
当餐君周末与几位好友驱车前往荔浦市马岭镇，只为探寻那道传说中的美食——荔浦芋头鸡。 荔浦芋头的美名早已声名远播，电视剧《宰相刘罗锅》中，乾隆皇帝请和珅和刘罗锅吃饭，其中就有荔浦... -
当餐推荐必买山珍干货，送礼自留哪款最划算？
当餐食客们，爱吃菌菇干货的有福啦！今天要给大家分享超棒的品牌——食芳溢。这个品牌的菌菇干货，那可是品质杠杠滴！从野生枞树菌干货，到沂蒙山珍礼盒装菌菇组合，再到东北椴木香菇干压缩... -
当餐美食为您推荐中医节气药膳
霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气，一般是在每年公历的10月22日左右。《月令七十二候集解》说：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。霜降时节，机体的气血开始收敛，这段时期内，由于身体局部保暖不... -
4个习惯加重体内湿气，当餐推荐5个素食祛湿药膳方
4个习惯加重体内湿气 1、睡不够 睡不够很可能是因为脾虚。睡好觉，也能让我们的身体更轻盈。建议每天晚上11点前就睡觉，每天增加一些运动能让睡眠质量更高。 2、运动少 运动少的人，常会出现身体沉重、四肢... -
当餐推荐寒露养生食谱
寒露养生食谱：滋阴润燥，温中暖胃。当餐君希望这份寒露食谱能为您和家人的健康增添一份温暖与滋润。祝您寒露安康！ 汤品：百合山药玉竹老鸭 养生功效： 滋阴润肺，健脾益胃，缓解口干咽燥、皮肤干燥。 &mid...
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