• 药食同源赛道加速破圈 ,全产业链估值超过2万亿元

    药食同源赛道加速破圈 ,全产业链估值超过2万亿元

    2025/10/30 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 餐饮网 食材: 247
    养生不再是老年人的专属,Z世代正成为消费主力,他们对养生的热衷推动着药食同源产品在休闲零食、乳品、饮品等领域不断创新。与此同时,标准缺位、同质化隐忧也随之浮现,一场关乎规范化与技术化的产业升级已箭在弦...
  • 一两陈皮一两金

    一两陈皮一两金

    2025/10/30 餐饮供应链: 药食同源 食客: 餐饮网 食材: 284
    陈皮不仅仅是个小零食,还是药食同源的养生佳品,有着“百年陈皮,千年人参”的美誉,可见陈皮有着非常高的药用价值。陈皮简介本品为芸香科植物橘Citrus reticulata Bl...
  • 2025药食同源赋能蔬菜产业高质量发展研讨会在寿光举行

    2025药食同源赋能蔬菜产业高质量发展研讨会在寿光举行

    2025/10/30 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 餐饮网 食材: 216
    餐饮食材网获悉,10月28日-30日,由中国中医药信息学会指导,中国中医药信息学会药食同源研究分会主办,寿光齐民要术研究会承办的“2025药食同源赋能蔬菜产业高质量发展研讨会”...
  • 霜降养生,这款药膳,清肺化痰、生津止渴

    霜降养生,这款药膳,清肺化痰、生津止渴

    2025/10/30 餐饮供应链: 药食同源 食客: 餐饮网 食材: 211
    中医认为,“食疗养生”是根据个人自身体质和健康状况,通过合理饮食均衡地补充人体所需营养。按照传统中医理论,有些常见的中药材都源于我们平常吃的食物,“药食同源&rdq...
  • 5种长在地里的瓜果蔬菜,可以放心吃,不用担心农药污染

    5种长在地里的瓜果蔬菜,可以放心吃,不用担心农药污染

    2025/10/29 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 餐饮网 食材: 405
    如今种植各种的瓜果蔬菜都要打药,不打药就会长很多的虫子,产量低,有时甚至绝收。 导致很多的人去买菜的时候,都要问这菜有没有打药,其实现在不打药的蔬菜很少了,即使是卖菜的说没有打药,那也是哄人而已。 那...
  • 蔬菜里的“水中参”,补虚又强体,润肺辅助降脂

    蔬菜里的“水中参”,补虚又强体,润肺辅助降脂

    2025/10/29 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 餐饮网 食材: 246
    老祖宗讲究因时制宜,什么季节吃什么时候的菜。俗语说道,“春有荸荠夏时藕,秋末茨菰冬芹菜,三到十月茭白鲜,水生四季有蔬菜。”今天小编要给大家介绍的这种蔬菜,10月正好开始上市,还...
  • 南大堡蔬菜批发市场(邯郸经开区)2025年10月29日蔬菜价格行情

    南大堡蔬菜批发市场(邯郸经开区)2025年10月29日蔬菜价格行情

    2025/10/29 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 餐饮网 食材: 250
    农历九月初九 星期三 雾,晴 1.行情时刻变化,报价仅供参考。 2.价格采集时间04:00-08:00,欢迎留言报价。 南大堡蔬菜批发市场(邯郸经开区)蔬菜批发价格 2025年10月29日价格(元/斤...
  • 蔬菜水果的保鲜小妙招

    蔬菜水果的保鲜小妙招

    2025/10/29 餐饮供应链: 解决方案 食客: 餐饮网 食材: 320
    说实话,最开始我也是那种,买回来的菜没两天就开始烂的人,特别是那种,爸妈从老家带来的新鲜蔬菜,心疼得不行,后来才发现,原来保存有这么多门道! 你想想,现在谁有时间天天跑菜市场啊,工作这么忙,一次性多买...
  • 蔬菜的健康吃法

    蔬菜的健康吃法

    2025/10/29 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 餐饮网 食材: 173
    多吃蔬菜有益健康,这已是尽人皆知的常识了。蔬菜不但能提供人体必需的维生素、矿物质和膳食纤维,还能提供很多对健康有益的微量化学物质,比如具备一定消炎功能的花色素苷(Anthocyanins)和黄酮类化合...
  • 这5道海鲜美食当地人最喜欢

    这5道海鲜美食当地人最喜欢

    2025/10/28 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 餐饮网 食材: 247
    随着我国的旅游业逐渐恢复起来,海南岛就成了很多内陆居民的热门旅游目的地之一。 为什么呢? 一道道美丽的海滩,一望无际的大海,看着就会让人感到心情愉悦,仿佛连压力都没了。 清新的空气,不仅适合夏天旅游,...
  • 荆州特色美食

    荆州特色美食

    2025/10/28 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 餐饮网 食材: 521
    在湖北省中南部的长江两岸,闪耀着一颗历史文化的璀璨明珠——荆州。古称“江陵”,这片沃土不仅是春秋战国时期楚国的都城所在,更是湖北省五大区域中心城市之一,...
  • 舌尖上的诱惑:湖北武汉

    舌尖上的诱惑:湖北武汉

    2025/10/28 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 餐饮网 食材: 273
    武汉,被誉为“江城”。它被世界第三大河长江及其最大支流汉水横贯市境中央,将武汉城区一分为三,形成了武昌、汉口、汉阳三镇隔江鼎立的,形成了独特的地理景观。 在这里,你可以漫步在长...
  • 经营生鲜生意知多滴

    经营生鲜生意知多滴

    2025/10/27 餐饮供应链: 解决方案 食客: 餐饮网 食材: 324
    一、采购前“给自己把脉” 自古兵法有云:“知己知彼百战百胜,知彼知己百战不殆”。商场亦是战场,充分的了解自己的竞争对手,充分的了解自己的商品受众对生鲜商...
  • 生鲜电商破局增长, 双模式改写赛道规则

    生鲜电商破局增长, 双模式改写赛道规则

    2025/10/27 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 餐饮网 食材: 235
    在生鲜电商赛道竞争愈发激烈的当下,获客成本高、用户留存难、库存周转慢等问题成为行业发展的 “拦路虎”。而 “即时返利 + 裂变增长” 的创新商业模式,正...
  • 生鲜配送采购员的职责分析六要素

    生鲜配送采购员的职责分析六要素

    2025/10/27 餐饮供应链: 解决方案 食客: 餐饮网 食材: 306
    生鲜配送采购员职责分析六要素 要素一:寻源与供应商管理 这是采购工作的基础,尤其在高度依赖源头资源的生鲜领域。 职责描述: 基地/市场寻源:不断开发新的优质货源,包括种植基地、养殖场、合作社、一级批发...
  • 想搞定连锁餐饮客户?从“卖酒的”变“商业顾问”!

    想搞定连锁餐饮客户?从“卖酒的”变“商业顾问”!

    2025/10/27 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 餐饮网 食材: 249
    客户不理你?原因不在市场在“跟进”,打开对话框全是已读不回,发报价石沉大海,酒商们总抱怨“生意难做”。但看看2025年数据:百龄坛威士忌逆势增长11%,梅见靠餐饮联名半年卖爆100万单——根本不是市场...
  • 全区首个!容桂发出连锁餐饮“守信即批”食品经营许可证

    全区首个!容桂发出连锁餐饮“守信即批”食品经营许可证

    2025/10/27 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 餐饮网 食材: 242
    为进一步打造一流的营商环境,便利企业及群众办事,释放企业经营活力,12月8日,容桂市场监督管理所受理并核准了“百胜餐饮(广东)有限公司佛山肯德基咖啡馆容桂渔人码头分店”的食品经...
  • 15道美味家常菜,助你一日三餐

    15道美味家常菜,助你一日三餐

    2025/10/26 餐饮供应链: 家常便饭 食客: 餐饮网 食材: 313
    啤酒炖鸭 材料:鸭肉、青辣椒、小米椒、姜蒜、花椒、大料、生抽、老抽、料酒、啤酒 1、鸭肉切块之后洗净,冷水下锅后,加上姜片跟料酒来焯水,焯烫后洗净上面的浮沫,备用。青辣椒切块,小米椒切圈,姜蒜分别切好...
  • 蜂蜜芝麻丸制作

    蜂蜜芝麻丸制作

    2025/10/26 餐饮供应链: 休闲零食 食客: 餐饮网 食材: 248
    天气渐渐的凉了,特别想吃甜食。再加上我的体重已经低于50㎏,买的蜂蜜也快过期,这些因素的叠加让我决定马上做一款自己喜欢吃的零食。 食材:200g熟黑芝麻;60g红枣干; 160g核桃仁;100g蜂蜜。...
  • 一日三餐,两菜为度

    一日三餐,两菜为度

    2025/10/26 餐饮供应链: 家常便饭 食客: 餐饮网 食材: 191
    一日三餐,两菜为度:藏在粗茶淡饭里的高级活法 你有没有算过,你一天吃几个菜? 是外卖软件上琳琅满目的凑单满减,是一桌丰盛后面对剩菜的烦恼,还是……一种更简单、更清晰的选择?...
  • 烤羊肉绝密配方

    烤羊肉绝密配方

    2025/10/23 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 餐饮网 食材: 266
    烤羊肉 主料:羊肉2.5KG 调料:盐150g蒜米200g洋葱250g白酒100g辣椒粉150g子然粉200g.把以上调料放入羊肉中拌均匀,淹制18小时左右。 制作:将羊肉切成3至4厘米厚正方形的把...
  • 中国各地特色小吃

    中国各地特色小吃

    2025/10/23 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 餐饮网 食材: 429
    中国小吃是民间智慧的一种体现 也是中国美食不可缺少的一部分 每个地区都有着其独特风味的小吃 今天小编就来为大家介绍各地小吃吧~ 肥肠粉 肥肠粉是四川省成都市众多地方传统小吃中最有特色的品种之一,主...
  • 广东一县漫山“黄金果”~~山苍子

    广东一县漫山“黄金果”~~山苍子

    2025/10/23 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 餐饮网 食材: 212
    10月中旬,广东清远连南瑶族自治县涡水镇黄家冲村,山苍子果实点缀在枝头,漫山遍野,层峦叠翠。村民邓春明种了十亩地,“今年花果开得好,明年会迎来大丰收,预计将有两吨产量。” 山苍...
  • 健脾胃的一日三餐

    健脾胃的一日三餐

    2025/10/22 餐饮供应链: 家常便饭 食客: 餐饮网 食材: 262
    一日三餐这样吃,坚持✊一个月脾胃就好了👉脾胃是后天之本,气血生化之源,人体的所有生命活动都有赖于脾胃的运行。中式养生讲究食养,所以怎么吃非常重要。.我为大家整理了一周早中晚的健脾食谱,全家可以一起吃,...