当餐网 宝子们，是不是每次提到减脂，就觉得要和美食说拜拜，只能天天啃水煮菜？其实，减脂期也能吃得美味又满足！今天就给大家分享一道简单易做、营养丰富又低卡的美味减脂餐，让你在享受美食的同时轻松瘦身！餐饮食材网当餐君今天为你推荐一道营养均衡、做法简单的减脂餐，想减肥却有不想委屈自己的嘴的宝子们看过来吧！！！
香煎鸡胸肉蔬菜沙拉
这道沙拉富含蛋白质、膳食纤维和维生素，鸡胸肉低脂高蛋白，是减脂期的优质肉类选择，搭配各种新鲜蔬菜，清爽可口，饱腹感十足。
食材准备
鸡胸肉 1 块 、生菜 1 颗 、黄瓜 1 根、小番茄 5 - 6 颗、紫甘蓝 少许
橄榄油、黑胡椒、盐、料酒、生抽、蜂蜜适量
制作步骤
处理鸡胸肉：将鸡胸肉洗净，用厨房纸巾擦干水分，用刀背轻轻拍打几下，让肉质更松软。放入碗中，加入 1 勺料酒、1 勺生抽、少许黑胡椒和盐，抓匀腌制 10-15 分钟。
准备蔬菜：生菜洗净撕成小块，黄瓜切片，小番茄对半切开，紫甘蓝切丝，放入大碗中备用。
煎制鸡胸肉：平底锅烧热，倒入少许橄榄油，将腌制好的鸡胸肉放入锅中，小火慢煎，每面煎 3 - 4 分钟，直到表面金黄，用筷子能轻松插入且无血水流出即可。煎好后取出，切成小块。
混合装盘：将煎好的鸡胸肉块放入装有蔬菜的大碗中，根据个人口味加入适量的沙拉酱（建议选择低脂沙拉酱）或者油醋汁，搅拌均匀即可。
本文发布于2025年06月07日15:53，已经过了144天，若内容或图片失效，请留言反馈 餐饮食材网当餐供应链温馨提示：当餐原创文章版权归当餐网创作者所有，转载务必注明作者和出处；餐饮食材供应链/当餐预制食材菜市场：当餐网中央厨房、鲜活农产品冷链物流园、生鲜超市和冷链仓库位于大湾区；当餐配备冷链物流以及冷链运输车队，承接食材配送和菜市场、饭堂承包、配餐送餐等业务；当餐开设冷链仓储物流中心服务生鲜超市、农贸市场、厂企饭堂、冻品批发、预制菜、餐饮门店等客户；是餐饮食材供应链平台和冷链食材、冷冻食品、冷链物流行业领先的生鲜配送、冷链食品、餐饮连锁、食材供应链和智慧菜市场开发运营商。当餐网转载文章仅仅代表原作者观点，不代表当餐立场，图文版权归原作者所有！如有侵权，请通过平台客服联系当餐网工作人员删除。
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