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靖远枸杞是甘肃省白银市靖远县特产，中国国家地理标志产品。 靖远枸杞果粒饱满、籽小肉厚、味道甘甜、色泽红艳，具有药食两用的功效，富含蛋白质、胡萝卜素、有机酸、钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质和22种氨基酸以及多种维生素，营养丰富，被誉为枸杞之佳品。
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央厨仓储作业标准：常温库、冷藏库、冷冻库的管理办法
央厨企业常温库、冷藏库、冷冻库的日常管理怎么做？ （ 一 ） 仓 储 工 作 原 则 1.效率原则 ： 对于仓储资源有效的调配与组合，研究优化作业过程，利用先进的物流技术，提高仓储作业效率。 2.周转原则：要求仓储管理人员创新管理方式，加强对数据的采集、分析、处理，应用预测技术和科学的库存控制方法，提高存货的周转率，降低流动资金占用，达到库存数量、结构...
2024/04/06
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餐饮食材配送的五大黄金法则
虽然暗餐饮食材配送行业的黑暗正在逝去，但并不是每一个人都有机会看到黎明。餐饮食材网当餐供应链认为掌握不了以下五点，或许你比黑暗逝去得还快。 1、供应链是重中之重 餐饮食材配送创业，一开始能扎进一级批发市场算是很有魄力了，产地就别谈，太不现实。初期够不着产地的情况下，比较好的方式当然还是从买办手上倒货。可不要小瞧这帮买办，过去几十年整个食材流通链条的定价...
2024/04/03
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蔬菜加工何时告别“洗剪吹”
山东是蔬菜种植大省，蔬菜加工业也相对发达。加工不仅让不少“大路菜”身价倍增，也为消费者提供了更多的消费选择。在农业供给侧结构性改革深入推进的背景下，农产品加工业有何神奇“魔力”，如何带动农民就业增收，在改善和优化农业供给方面如何“百尺竿头更进一步”，其发展还需要哪些支持？带着这些问题，记...
2024/04/03
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从0到亿做蔬菜配送
2017年开始，随着蔬菜价格的逐步上涨，以及蔬菜配送行业规模化分工的到来，蔬菜配送这门生意逐渐变得赚钱起来，越来越多的人进入蔬菜配送这个行业，那究竟怎么做蔬菜配送呢，蔬菜配送生意该如何运营呢？笔者根据自身在这个行业摸爬滚打多年的经验以及和国内多家蔬菜配送公司的老板们的沟通，总结了以下几点经验。 一. 首先要定位自己的客户 蔬菜配送从配送客户分类来说主要分...
2024/04/03
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蔬菜分拣工会被人工智能替代吗
人工智能（Artificial Intelligence，即AI）将大量取代人力资源是社会化的大趋势。近几年，因人工智能引发裁员日渐形成行业趋势，金融行业尤其银行柜员首当其冲，且日益向高端的职位进军发展。如今人工智能已在华尔街普遍应用，如位于纽约的美国全球投资管理公司——贝莱德（BlackRock），在2017年3月底宣布，将裁掉40...
2024/04/03
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药膳小白的进阶指南之醪糟+荔枝=“劳荔结合”补气血
盛夏时节，岭南的荔枝红了。那晶莹剔透的果肉，轻轻一咬，甜美的汁水便在口中迸发，仿佛将整个夏天的精华都浓缩在这一颗小小的果实里。而在这炎炎夏日，有一道温润如玉的养生佳品，将荔枝的甜美、醪糟的醇香与鸡蛋的滋养完美融合——荔枝醪糟蒸鸡蛋，不仅是一道美食，更是一剂温柔的补养良方。 荔枝自古便是滋补上品，《本草纲目》称其甘温无毒，止渴益人颜色...
2025/06/10
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