餐饮食材网 包含“ 食品 ”话题的文章
  • 六部门发文加强预制菜食品安全监管

    六部门发文加强预制菜食品安全监管

    2024/04/03 餐饮: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 403
     为进一步强化预制菜食品安全监管,促进预制菜产业健康发展,保障人民群众食品安全,市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高...
  • 生鲜食品不得过度包装 一批国家标准4月1日起实施

    生鲜食品不得过度包装 一批国家标准4月1日起实施

    2024/04/02 餐饮: 生鲜食材 食客: 当餐网 食材: 379
    当餐今天从市场监管总局了解到,一批国家标准4月1日起正式实施。《限制商品过度包装要求生鲜食用农产品》标准规定了蔬菜(含食用菌)、水果、畜禽肉、水产品和蛋等生鲜食用农产品包装的空隙率、层数和成本比,明确...
  • 中国加强预制菜食品安全监管 首次明确预制菜范围

    中国加强预制菜食品安全监管 首次明确预制菜范围

    2024/03/21 餐饮: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 584
    近日,中国国家市场监管总局、教育部等部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(以下简称《通知》),首次在国家层面明确预制菜的定义和范围。  预制菜产业是近年来中国发展迅猛的...