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食材只要三样的这道菜,却能做出大厨的味道
食材君真没骗你们,这道菜用料简单到只要三样东西,但味道绝对能让你怀疑人生——怎么可能这么好吃?上个月我因为懒得出门买菜,就随手翻冰箱,结果误打误撞做出了这道神菜,现在已经成了我... -
寒冬三宝食材曝光,白萝卜山药茴香菜
随着寒冬脚步临近,气温持续走低,餐饮食材网认为此时有三样普通食材特别值得我们关注——白萝卜、山药与茴香菜。这个组合价格实惠,却蕴含着深厚的食疗学问,能够从多个层面维护我们的身体... -
“肝脏”最喜欢的6种食材,每天吃一点,养肝下火
第一莴笋:推荐食谱清炒莴笋 莴笋,很常见的一种食材,含有碳水化合物,蛋白质,脂肪,膳食纤维等。它还含有少量的碘元素,可以调节情绪,经常食用,能消除紧张,有助睡眠 食材:牛肉 200克、莴笋 一根、线椒... -
佛山市“八方来材 味力佛山”2025年消费帮扶金秋行动启动
餐饮食材网获悉,佛山大厨巧手烹制融合风味,AI旅拍沉浸式体验远方风情,特色农产品展销现场人流如织……11月28日,以“八方来材 味力佛山”为主题的佛... -
当餐解锁私宴顶配玩法:主厨上门+高档食材+奢享体验
当餐央厨新体验 无需专程赶到三峡国际房车露营地 我们全新推出的私厨上门定制餐宴服务 把「主厨上门+私宴定制+高档食材」的奢享体验 直接送到您指定的任何地点 让每一场聚餐都成为您的专属记忆! 01、上... -
羽衣甘蓝掀起食材革新!当餐冷鲜面双剑合璧抢占B端市场先机
餐饮食材网近日获悉,一款名为“羽衣甘蓝”的超级食材在消费市场掀起热潮。从茶饮圈的顶流到冻品圈的新宠,羽衣甘蓝以其独特的健康属性快速俘获消费者芳心。某品牌推出的羽衣甘蓝水饺创下1... -
当餐推荐这款自制饮品,口感极佳,营养也赞
牛奶和黑芝麻糊大家应该都喝过吧,那牛奶+黑芝麻糊,就是牛奶混合黑芝麻饮品,你有尝试过吗?听说这是最近非常火爆的自制饮品。黑芝麻和牛奶的搭配,从其实是神仙搭配。黑芝麻的香浓和牛奶的滑嫩完美融合,口感极佳... -
从“多喝热水”到“喝对的水”参透一杯中式饮品里的养生智慧
“多喝热水”这句充满争议的关怀,背后其实隐藏着一个民族千年流传的生存智慧。当西方营养学告诉我们每天要喝够8杯水时,我们的祖先早已在思考:何时喝?怎么喝?喝什么? 今天,让我们穿... -
“翻页之间,暖意升温”大隐书局冬季饮品上新
冬日款款而来,书局里的灯光便成了最温柔的庇护,为感谢读者朋友长期以来的支持,大隐书局推出暖冬饮品,为您的阅读添一抹香甜:有香草籽与芝士厚乳碰撞的醇厚绵密,每一口都藏着颗粒感的惊喜;更有东方枇杷与西方美... -
从基础食材到创新增长引擎,鸡蛋如何引领餐饮新消费?
鸡蛋作为日常消耗品,不仅包含优质蛋白质,更富含卵磷脂、叶黄素、胆碱等关键营养素,要充分发挥鸡蛋的巨大应用价值,鸡蛋产业应当从简单的原料供应向产品解决方案转型,通过技术创新挖掘鸡蛋及鸡蛋制品的在各种场景... -
当餐优选好食材、做好肉!多款爆品牛羊肉源头工厂来啦
7年初心如一,只为一片好肉。牧养缘,2018年起航至今,坚持“选好羊/牛、做好肉”,用现代化无菌车间与一体化锁鲜技术,把草原的鲜嫩安全送达您的餐桌。 公司介绍 牧养缘成立于20... -
小雪节气的应季蔬菜和养正食材
餐饮食材网认为养生第一要义是顺应自然生活作息。饮食尽量吃应季的食物,得大自然之气。现在是小雪节气,顺应天时,我们应该吃哪些食物呢? 小雪节气,这些蔬菜正美味: ●白菜:冬储蔬菜的王者,肠胃的清洁工。冬... -
蒜薹食材供应链配送与管理报告
餐饮食材供应链旨在系统梳理蒜薹从生产到消费终端的全供应链环节,详细分析了蒜薹的营养价值、国内主要产区、现代化种植技术,并重点探讨了采后保鲜、冷藏、配送等关键供应链管理技术,同时对销售渠道、市场价格及种... -
当餐推荐一些适合肺病患者在冬季食用的食材
冬季天气寒冷干燥、室内室外温差大、流感病毒高发等原因致使肺病患者在冬季易复发或加重病情。所以肺病患者、免疫力低下等人群在冬季要格外注意保养。以下推荐一些特别适合肺病患者在冬季食用的食材。 水果类 雪梨... -
温州华侨饭店有限公司2026年食材供应商公开征集公告
餐饮食材网获悉,为充分保障温州华侨饭店有限公司2026年酒店日常运营及餐饮业务的高质量开展,秉持公平公正、择优合作的原则,现面向社会公开征集各类食材供应商。我们诚挚邀请资质齐全、信誉良好的优质商家踊跃... -
即墨区市场监管局召开大宗食材供应商和校外配餐企业专题培训会议
餐饮食材网获悉,为进一步规范校园大宗食材供应与配餐服务行为,保障广大师生饮食安全,近日,即墨区市场监管局召开大宗食材供应商和校外配餐企业专题培训会议。各大宗食材供应商、校外配餐企业负责人及食品安全管理... -
温州市饭店餐饮烹饪行业协会黄素武出席“国色春香”第十一届食材订货答谢会
餐饮食材网获悉,在11月26日,“国色春香”第十一届食材订货答谢会圆满落幕,温州市饭店餐饮烹饪行业协会会长黄素武一行应邀出席。活动以“食材赋能餐饮,感恩携手同行&r... -
餐饮信息网2025-11-28日广东广西厨师餐饮招聘求职信息
各位餐饮行业同仁大家下午好,欢迎来到两广厨师餐饮信息网,餐饮信息平台每天为大家分享免费优质的两广厨师餐饮招聘信息资源,涵盖总厨,经理,服务员,中西面点,粤菜,桂菜,川菜,湘菜炒锅,烧烤师,西餐,泰菜等... -
藤县嘉悦餐饮集团有限公司招聘公告
藤县嘉悦餐饮集团有限公司成立于2022年8月,注册资本5000万元,是藤县人民政府批准成立的县属国有企业。公司下辖4家全资子公司(广西藤县嘉悦供应链管理有限公司、广西藤县嘉悦膳食餐饮管理有限责任公司、... -
素食圈的当红食材姜黄粉的12种吃法
姜黄粉是由姜黄干燥根茎磨制成的粉,既有药用价值也是一种食用香料,常用于制作咖喱粉。在《本草纲目》中,它还有一个奇特的名字——宝鼎香,用来比喻姜黄气香特异。姜黄粉不仅养生而且用法很简单!口服、冲服、入菜... -
四川柠德餐饮食材供应链集配中心启用
餐饮食材网获悉,11月27日,四川柠德餐饮管理有限公司旗下柠德餐饮食材供应链集配中心正式开业。作为安岳县属国有企业重点打造的产业项目,该集配中心将通过整合区域食材供应链资源,推动餐饮行业规范化、绿色化... -
山药既是食材王,又是药材界常客
从春秋时期孔子借蒸山药充作旅途干粮,赞其可“补虚羸,祛寒热”,到清代御医以其配伍粳米熬制“健脾八珍粥”辅佐乾隆帝养生,山药这枚看似质朴的食材,实则在中华... -
冬季护胃指南五种食材,给胃肠温柔呵护
冬季气温骤降,冷空气刺激易导致胃肠蠕动紊乱,加上火锅、烧烤等温热辛辣食物的频繁摄入,不少人会出现胃痛、胃胀、消化不良等不适。中医常说 “脾胃喜温恶寒”,冬季护胃应以 &ldqu... -
秋冬“养阴黄金粥”!3种食材搭配,润肺滋阴、补气血,越喝越滋润!
入秋冬后,很多人发现自己嗓子干、皮肤紧绷、嘴唇起皮、晚上睡觉还容易心烦多梦,尤其是体质偏弱、熬夜加班、操心家庭的中青年和老年人更为明显。老话常说,“秋冬养阴如金”,这时节更要润...
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糖醋汁、鱼香汁、宫爆汁、海鲜汁、 麻辣味汁、 蒜泥味汁 、 椒麻味汁 蒜蓉辣酱的制作
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粤菜大厨分享50款砧板腌制配方~超实用!
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