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维他柠檬茶大焕新以“真我”姿态引领饮品新风尚
在饮品市场中，总有一些经典品牌以其独特的魅力，不断吸引着消费者的目光。维他柠檬茶，作为维他奶集团旗下的茶饮品牌，凭借其独特的口感与风味，早已在消费者心中占据了一席之地。如今，这个经典品牌再次焕发出新的... -
秋季养生早餐，一桌健康长寿的食材搭配
一桌治愈的日式长寿早餐 长假结束，新的一周开始。清晨，当餐君把老家寄来的食材和假期里慢慢做好的小菜，一一摆上桌。满满的季节心意，让今天的早晨显得格外温柔。 🥢 今日菜单 手握饭团 鸡肉丸清汤 南瓜肉卷... -
当餐美食分享家常菜油泼香干/板栗蒸排骨/爆炒红薯杆/五花肉炒凉薯
哈喽餐饮食材网的食客们~大家好，我是当餐君，一个沉迷研究美食，总在厨房和菜市场之间来回奔波的“干饭人”一枚呀。今天在餐饮食材网给大家分享的四道菜分别是油泼香干，板栗蒸排骨，爆炒... -
六道吃不够的家常美味，好做又下饭
✅五彩豆皮鸡肉卷 🥬食材 鸡胸肉、豆皮、胡萝卜、玉米、黑木耳 🥘做法1. 处理食材：将鸡胸肉搅碎；胡萝卜切碎，玉米取粒，黑木耳切成丁。2. 调制肉馅：把鸡胸肉碎、胡萝卜碎、玉米粒、木耳丁放入容器，加一... -
家常美味茄子和豆角猪肉炖粉条
在生活的厨房里，我们用简单的食材烹饪出无尽的美味。今天餐饮食材网将带领大家走进一道美味的家常菜——茄子和豆角猪肉炖粉条的世界。这道菜以其丰富的口感和独特的香气，成为了许多人餐桌... -
当餐简单美味排骨焖饭，生鲜食材轻松准备
在众多美食中，排骨焖饭以其独特的口感和香气赢得了无数人的喜爱。今天，让我们一起探讨如何轻松准备出一道美味的排骨焖饭。本文将提供一份简单的排骨焖饭制作步骤，强调选择优质排骨的重要性，并给出食材准备和烹饪... -
暖身暖胃的家常滋味秋季牛羊肉养生美食当餐现做
秋季气温转凉，牛羊肉成为养生餐桌上的佳品。其富含蛋白质与铁元素，搭配应季食材炖煮，既能驱寒暖身，又能补充营养。餐饮食材网当餐君以下分享三道简单易做的秋季牛羊肉养生做法，新手也能轻松驾驭。 一、萝卜清炖... -
焖饭的懒人做法，食材简单，鲜香软糯，香味足，饭菜一锅出！
在忙碌的生活中，很多人都希望能用最少的时间和精力做出一顿美味的饭菜。焖饭，就是这样一个完美的选择。它不仅制作简单，而且食材丰富，营养均衡，最重要的是，饭菜一锅出，省时又省力。今天餐饮食材网就来分享一个... -
当餐现制水果捞+新鲜食材，热量减少80%，一学就会！
假期到啦，想吃水果捞又怕热量太高？当餐君今天教大家4款低卡水果捞配方，美味不发胖，清爽解暑的同时还能饱腹感满满！🍎 1️⃣ 酸奶奇亚籽水果捞 低脂酸奶代替蜜汁，加入奇亚籽增加饱腹感，热量直接砍掉80%... -
无需烤箱！一蒸就搞定的月饼，食材竟如此简单？
时间过的好快，都快中秋了，昨天去逛甜品店，看到好多店都开始卖月饼了。 不过我很少吃外边买的月饼，甜度太高，吃两口就会觉得齁。 当然为了过节的仪式感，我还是会挑空闲的时间在家做一些月饼，然后打包送给亲友... -
营养美味的绝佳搭配菠菜木耳羹
当餐君发现在众多美食中，菠菜木耳羹绝对是一道不可多得的佳肴。今天就跟大家分享它的做法。 主料有菠菜和木耳，配料只需姜。调料包括青芥末水、盐、胡椒粉、糖、香油、蘑菇精。 首先，把姜切丝，木耳提前泡发好，... -
当餐现炒的青菜又翠绿又美味
炒青菜保持翠绿爽脆，不变黄不发黑，是中式烹饪里一个非常实用且重要的技巧。其实只要掌握几个关键点，人人都能炒出餐厅级别的漂亮青菜。 以下是详细技巧和步骤，一看就会：关键技巧与步骤1. 准备工作：清洗与&... -
家庭版白菜猪肉炖粉条的美味做法
准备食材：白菜，猪肉，粉条，蒜末，小米辣。 做法步骤： 1、瘦肉清洗干净切成片，加入食盐、老抽、食用油，抓拌均匀腌制十分钟。粉条提前泡软控干水分，白菜清洗干净切成小块。 2、起锅烧油，油热后放入蒜末和... -
夏季红润时令菜品蒜蓉苋菜，补铁补钙又美味
餐饮食材网今天要为大家介绍一道夏季必吃的时令蔬菜——蒜蓉苋菜。这道菜做法简单，色泽红润，口感软滑，带着浓郁的蒜香味，不仅美味可口，更是补铁补钙的优质食材！ 营养价值：天然补血佳... -
平凡食材家常菜土豆泥青菜肉末
厨房的烟火气，最能在平凡食材的碰撞里，奏响温暖的乐章，土豆泥青菜肉末就是这样一首家常“小夜曲”。选几个圆润的土豆，洗净、切块，放进蒸锅。随着蒸汽升腾，土豆的香气慢慢弥漫开来，那... -
炖鸡汤放哪些食材调料最好
秋冬季节是喝汤的好季节，既然这个时候适合喝汤，那么，鸡汤一定少不了！鸡汤营养丰富，味道鲜美，喝起来滋补又美味。很多人也都喜欢喝鸡汤，但是大家在炖鸡汤的时候，会经常考虑要添加什么食材以及调料。要知道，食... -
家庭版爆炒鱿鱼花的美味做法
食材： 鱿鱼两只、洋葱三分之一个、青椒一个、大蒜三瓣 调味料： 生抽一勺、料酒一勺、老抽半勺、蚝油一勺、砂糖五克、水淀粉适量（5克玉米淀粉加入100克清水） 做法： 1、鱿鱼去除内脏洗干净沥干水分，鱿... -
让臭味食材变身美味配搭万能蒜蓉酱
蒜，这种味道浓烈的食材，让很多人又爱又恨。吃完后口中留下的气味确实令人尴尬，但这丝毫不影响中国人对它的痴迷！无论是炒菜、凉拌还是蘸料，蒜总能以其独特风味征服味蕾。而蒜蓉酱，更是将蒜的魅力发挥到极致的万... -
宅家做饭清单：当餐推荐6道好吃又好做的家常美味
1.炸平菇 食材：平菇 鸡蛋 淀粉 面粉 厨房小白版： 制作步骤： 1.平菇➕盐杀出水分挤干 2.鸡蛋➕淀粉➕面粉➕水调匀 3.再➕黑胡椒粉➕油调匀 4.蘑菇裹糊下锅炸至微黄，复炸一遍至金黄 5.出锅... -
洋葱好吃的5种做法，出锅鲜嫩多汁，健康美味有营养
洋葱是一种常见的蔬菜，不仅价格实惠，而且营养价值高。它含有丰富的维生素C、B族维生素、钙、铁等矿物质，还含有多种抗氧化成分，如硫化物和类黄酮，具有抗炎、抗氧化、降血糖等多种健康益处。洋葱的口感脆嫩，味... -
祛湿最好的7道美食，我的七日祛湿餐日记
当餐君作为一名美食博主，我决定不从药箱找答案，而是向厨房要解决方案。翻遍中医食养资料和食材古籍后，我意外发现了一个秘密——祛湿高手的宝库，就藏在那些长得丑却内涵丰富的食材里。 ... -
汉堡要面包烤香！加肉饼芝士，香嫩多汁快餐首选
很多上班族、学生党总觉得一天没精神，肚子饿得快，还容易嘴馋、胃口差、下午犯困、做事提不起劲。俗话说：“想要有劲，三餐要稳。”其实，饭吃得香，最重要的就是搭配得好、吃得舒坦。像面... -
当餐食材现做盐焗鸡中翅味道就不错
表皮裹着细盐 焗得金黄油亮 撕开的瞬间 咸香直往鼻尖钻 肉质嫩到飙汁 咸鲜刚好不齁 连骨头都透着香 追剧啃、当零嘴 一口一个超满足 吃完还想再来俩 食材准备 主料： 鸡中翅 辅料： 盐焗粉，姜片，葱段... -
记忆中的美食红薯粉蛋皮
大姑姑做的红薯粉蛋皮，是我迄今为止见过的最出色的。每张薯粉蛋皮的厚度都非常均匀，既好看又好吃。下面是具体的制作方法： 首先，将红薯粉与清水按照大约1:1的比例混合，并充分搅拌直到没有颗粒并且呈现...
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