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  • 贵州都匀美食攻略

    贵州都匀美食攻略

    2025/11/19 餐饮供应链: 一一美食 食客: 滔滔美食 食材: 211
    都匀算是贵州很没有存在感的城市,但是真的好吃又好玩。贵州都匀这座小城,连红绿灯都是爱心形状的。而它的美食,在整个贵州都算得上狂野。我们在都匀呆了两天,吃了十顿。顿顿张力拉满。 朋友带我们吃的第一家酸汤...
  • 开封特色美食,11款美食任你挑,赶紧收藏吧

    开封特色美食,11款美食任你挑,赶紧收藏吧

    2025/11/18 餐饮供应链: 一一美食 食客: 滔滔美食 食材: 298
    来开封吃啥?除了灌汤包,这些开封小吃更是一绝,外地都吃不到…… 开封双麻火烧 恁可别小瞧这巴掌大的饼子,它可是清朝晚期回族师傅揣着酥皮点心的绝活鼓捣出来的, 跟北宋胡饼沾亲...
  • 茂名美食

    茂名美食

    2025/11/18 餐饮供应链: 一一美食 食客: 滔滔美食 食材: 156
    舌尖上的茂名:一口鲜醇,半城烟火 藏在粤西山海间的茂名,是被美食偏爱的宝地。这里依山傍海,河网纵横,海鲜、家禽、蔬果带着天然的鲜甜,在当地人的巧手下酿成独有的味觉记忆。从街头小摊到家常餐桌,每一口都藏...
  • 食在关岭·寻味特色美食关岭饵块粑

    食在关岭·寻味特色美食关岭饵块粑

    2025/11/17 餐饮供应链: 十一食品 食客: 美食网 食材: 240
    关岭人的心头好:饵块粑的百变吃法 学会这几种做法 在家也能尝到地道贵州味 在关岭,如果有一种米制品能牵动无数人的味蕾记忆,那一定是饵块粑。这种用大米精心制作的传统美食,口感软糯中带着筋道,既能成为餐桌...
  • 一口“回暖” 锦州这些冬日美食不简单

    一口“回暖” 锦州这些冬日美食不简单

    2025/11/17 餐饮供应链: 一一美食 食客: 滔滔美食 食材: 217
    冬 日 美 食 北风呼啸,天气转冷,锦州零下的夜最能验证“人间烟火”。把冻红的指尖伸向炭火,把冰凉的胃交给浓汤——跟随这份“锦州御寒指南&r...
  • 【白银美食】食在铜城,这些“老款”美食,你馋了吗?

    【白银美食】食在铜城,这些“老款”美食,你馋了吗?

    2025/11/17 餐饮供应链: 一一美食 食客: 滔滔美食 食材: 191
    近日在抖音等网络平台上 “甘D生活千金不换”的标签异常火热 大家纷纷秀出自己心中的宝藏美味 一口铜城饭 一碗故乡情 小时候的老味道 早已成为每一个白银人心中 不可或缺的舌尖记忆...
  • 登封美食大探秘,这些你绝对不能错过!

    登封美食大探秘,这些你绝对不能错过!

    2025/11/17 餐饮供应链: 一一美食 食客: 滔滔美食 食材: 195
    说起登封,你们是不是第一个想到的就是少林寺呀?但其实,登封除了是个武术之乡,还是个美食天堂呢!今天,我就带大家来盘点一下登封那些让人垂涎三尺的美食,保证让你吃完还想再吃! 登封必吃美食,错过后悔一辈子...
  • 幸运红烧排骨干吃面整箱装等7款方便食品推荐

    幸运红烧排骨干吃面整箱装等7款方便食品推荐

    2025/11/16 餐饮供应链: 餐饮食品 食客: 食材网 食材: 236
    嘿,餐饮食材网各位零食爱好者们!今天要给大家唠唠超有情怀的幸运这个品牌。小时候,幸运的干脆面可是不少人的心头好,课间来上一包,那滋味别提多美啦!如今,幸运带着各种美味零食强势回归,像幸运红烧排骨干吃面...
  • 有机烘烤山楂片(出口级品质)

    有机烘烤山楂片(出口级品质)

    2025/11/15 餐饮供应链: 十一食品 食客: 美食网 食材: 170
    “山楂微酸爽口,富含维生素、花青素、有机酸等人体所需营养物质,《本草图经》《本草再新》等书籍中记录山楂有消食健胃,行气散瘀等作用。” 以上是来自“中国医药网&rdq...
  • 有机农业发展模式与趋势分析

    有机农业发展模式与趋势分析

    2025/11/15 餐饮供应链: 有机食品 食客: 美食网 食材: 238
    餐饮供应链(当餐)食材供应链作为有机农业和有机食品的推动和倡导者,在2025年全民关注大健康的市场需求和前提下,和各位食客一同探讨有机食品和有机有机农业发展模式与趋势! 1.有机农业模式目前,有机农业...
  • 什么是清真食品?

    什么是清真食品?

    2025/11/15 餐饮供应链: 餐饮食品 食客: 美食网 食材: 272
    清真食品就是严格按照伊斯兰教的饮食禁忌所做的食品。除了《古兰经》中禁止的或有可靠而明确的圣训禁止的事物,其它的事物都是允许人们享用的。《古兰经》以“佳美”和“洁净&...
  • “有机”农业认证乱象下,品牌信任该如何建立?

    “有机”农业认证乱象下,品牌信任该如何建立?

    2025/11/15 餐饮供应链: 有机食品 食客: 当餐网 食材: 185
    “有机”不有机,认证藏猫腻!谁来守护“舌尖上的安全”? 不知何时起,逛超市时总能看到各种“有机蔬菜”、“有机大米&r...
  • 新疆特色小吃酸奶粽子

    新疆特色小吃酸奶粽子

    2025/11/15 餐饮供应链: 餐饮食品 食客: 美食网 食材: 193
    ‌酸奶粽子是新疆和田地区的一种特色小吃,将糯米粽与酸奶、果酱等食材结合,口感酸甜可口,软糯冰爽‌。酸奶粽子在新疆非常受欢迎,不仅限于端午节,而是四季皆可享用,已成为当地居民的日常美食。其制作方法相对简...
  • 地方特色美食之金华酥饼的制作

    地方特色美食之金华酥饼的制作

    2025/11/14 餐饮供应链: 餐饮食品 食客: 美食网 食材: 246
    金华酥饼是浙江省金华市极具代表性的传统小吃,它承载着当地深厚的饮食文化底蕴,历史可追溯至千年之前。相传在唐代,金华地区就已出现类似酥饼的食品,主要作为商旅出行、百姓日常的便捷点心。到了南宋时期,其制作...
  • 当餐寻味安阳县 特色美食线上食材展

    当餐寻味安阳县 特色美食线上食材展

    2025/11/14 餐饮供应链: 特产干货 食客: 美食网 食材: 168
    安阳县崔家桥曹马芝麻糖是河南省非物质文化遗产。据《安阳县志》记载“崔家桥乡的芝麻糖,几乎家家制作,名蜚冀豫两省边界,其独特的制作技艺已历300余年。” 芝麻糖又称“...
  • 即墨这种特色美食又来了很多人爱吃……

    即墨这种特色美食又来了很多人爱吃……

    2025/11/14 餐饮供应链: 特产干货 食客: 美食网 食材: 174
    立冬过后,北方寒意渐浓,青岛的海岸线上却迎来了一年中最富生机与烟火气的收获景象。坐落于即墨区鳌山卫街道的垛石村,背依青山、面朝黄海,独特的地理环境与温润的海洋性气候,让这里成为远近闻名的“...
  • 当餐解锁舌尖上的“山珍级”鲜味密码黑皮鸡枞

    当餐解锁舌尖上的“山珍级”鲜味密码黑皮鸡枞

    2025/11/14 餐饮供应链: 特产干货 食客: 食材网 食材: 161
    黑皮鸡枞菌(Hymenopellis raphanipes)具有很高的食药用价值。鸡枞菌不仅含有丰富的氨基酸、维生素和醇类物质及多种生物酶,还含有多酚、多糖、黄酮等多种生物活性成分,这些活性成分常被用...
  • 当餐央厨今日(2025年11月14日)营养餐菜单
  • 中华传统美食,尽在中原之城——河南

    中华传统美食,尽在中原之城——河南

    2025/11/14 餐饮供应链: 一一美食 食客: 滔滔美食 食材: 164
    河南 地处中国中原腹地 是中华民族与中华文明的主要发祥地之一 有洛阳、开封、安阳、商丘等历史古都 更有老子、庄子、墨子、韩非子、杜甫等历史名人 不仅留下了丰富的文物古迹 还留下了灿烂的美食文化财富--...
  • 当餐美食新疆坚果蜂蜜面包棒,浓郁的麦香混合着坚果的香

    当餐美食新疆坚果蜂蜜面包棒,浓郁的麦香混合着坚果的香

    2025/11/13 餐饮供应链: 餐饮食品 食客: 美食网 食材: 225
    美食君最近被疯狂种草的新疆蜂蜜坚果面包棒,吃一口就彻底被拿捏住!打开包装就能闻到浓郁的麦香混合着坚果的香气,瞬间把人的食欲勾了起来。 每一根面包都扎扎实实,坚果含量不是开玩笑,满满的都是料!咬上一口,...
  • 当餐推荐传统美食酥脆化渣,香飘四溢的成都手作军屯锅魁

    当餐推荐传统美食酥脆化渣,香飘四溢的成都手作军屯锅魁

    2025/11/13 餐饮供应链: 一一美食 食客: 美食网 食材: 211
    餐饮供应链新品上市,当餐优选近期上新发布了成都手作军屯锅盔,这是老伙记助力成都市非物质文化遗产保护、传承、发展工作,在成都市200余项非遗项目中,挑选出40余家非遗(食品/工艺)进行实地调研后,经过反...
  • 崇阳松林寻“宝” 品自然山珍本味

    崇阳松林寻“宝” 品自然山珍本味

    2025/11/13 餐饮供应链: 特产干货 食客: 当餐网 食材: 161
    农历九月 崇阳山林间的“宝藏山珍”悄然现身 在崇阳县天城镇肥塘村的一片松林里 藏着市民喜爱的美味——三九菇 新鲜出土的三九菇成为市场上的时令佳品 村民们...
  • 当餐东北山珍 原生态食材黑木耳

    当餐东北山珍 原生态食材黑木耳

    2025/11/12 餐饮供应链: 特产干货 食客: 当餐网 食材: 186
    餐饮供应链推荐山珍食材木耳,众所周知,是食物中含营养价值、食用价值极高的一种食材,主要产自中国和日本,在我国大部分是以东北木耳和秦岭木耳为主。木耳既可野生又可以人工培植,其形状似耳,又常附着于木本植物...
  • 俄氏风味奶油提拉米苏蛋糕20枚 代餐 休闲零食饱腹

    俄氏风味奶油提拉米苏蛋糕20枚 代餐 休闲零食饱腹

    2025/11/12 餐饮供应链: 美味代餐 食客: 美食网 食材: 201
    提拉米苏蛋糕(Tiramisu)是一种经典的意大利甜点,名字意为“带我走”或“让我振作”,寓意吃了会让人心情愉悦。它以咖啡、马斯卡彭奶酪(Mascarp...