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中国餐饮行业招聘、求职2026年1月13日信息发布
餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态,涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一:招聘求职服务:餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息,精准筛选合适人才... -
中国餐饮行业招聘、求职2026年1月12日信息发布
餐饮信息网为全国餐饮企业与餐饮人打造高效招聘,求职!等各类人才。餐饮信息平台搭建便捷人力桥梁,助力餐饮人逐梦,开启职场精彩,快来加入! (餐饮招聘求职信息) 1.上海市招聘 (河南菜➕融合菜) ... -
再获殊荣!青昔金抹抹茶蝉联2026国际美味奖勋章,让世界再品中国抹茶香!
喜讯传来!在刚刚公布的2026年度国际风味评鉴所(ITI)全球美味奖章榜单中,青昔制茶旗下明星产品——青昔金抹抹茶,凭借一贯卓越的品质与独特风味,成功蝉联国际美味奖勋章!这是中... -
中国餐饮食材供应链平台优化方案
中国餐饮食材供应链平台优化研究旨在解决当前餐饮行业面临的三大核心痛点:时令食材供应不稳定、非遗技艺传承困难以及文化体验单一化。随着消费者健康意识的增强与数字化转型的加速,传统“重油重辣&r... -
曾经的“名贵食材”卖出“白菜价”,中国是怎么把鲍鱼价格 “打下来”的?
元旦已过,春节将近,又到了“每逢佳节胖三斤”的时候。一到过节,餐桌上少不了的就是海鲜。不知道你有没有发现一个小变化:虽然干鲍和大个头的鲍鱼依然相当名贵,但普通的鲜活鲍鱼,已经不... -
中国餐饮行业招聘、求职2026年1月8日信息发布
餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态,涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一:招聘求职服务:餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息,精准筛选合适人才... -
中国真正成为高端食品生产强国
中国正逐渐成为实力强劲的高端食品生产国,不仅为国内消费者供应曾经十分稀有的珍馐美味,在部分品类上还成功打入海外市场。如今,这个全球第二大经济体的鱼子酱产量与出口量均位居世界前列。此外,中国最初从澳大利... -
当餐供应链2025中国餐饮美食与网红食品从茶饮到生鲜的消费变革
餐饮食材网认为,2025年中国餐饮行业呈现出前所未有的多元融合与创新态势,消费者对美食的追求已从单纯的味蕾享受转向健康、体验与文化价值的综合考量。全网食客最喜爱的美食品类呈现出三大显著特征:健康低卡成... -
马来西亚哪些特色食材在中国受欢迎
马来西亚食材在中国餐饮中有着广泛的应用,餐饮食材网收集到一些具体案例:2025中马美食品鉴会菜品 :在郑州举办的“豫见大马·寻味中原”2025中马美食品鉴会上,出... -
餐饮网中国八大菜系半成品供应链2025年度报告
2025年,中国八大菜系半成品供应链呈现出明显的区域化、标准化与融合化发展趋势,市场规模突破9000亿元,年增长率达20%。川菜、粤菜、湘菜等菜系凭借其市场影响力和政策支持,半成品供应链发展尤为迅猛;... -
中国吃货福音!科研开挂,曾经天价食材如今变平价家常菜!
从200元一斤到10元3只,鲍鱼在20年间完成了从高端食材到平价家常菜的蜕变。 20年前,提及吃鲍鱼,旁人的第一反应便是“你发财了吗”;如今,它不仅跻身菜市场平价区,甚至因口感... -
中国餐饮企业出海策略剖析
在全球经济一体化的浪潮下,中国餐饮企业纷纷踏上出海征程。这不仅是企业自身发展的需要,也是中国文化走向世界的重要途径。然而,海外市场的竞争异常激烈,文化差异、消费习惯、法律法规等诸多因素都给中国餐饮企业... -
中国连锁餐饮企业资本之路2025系列报告
餐饮食材网从相关数据获悉,2024 年中国餐饮行业交出亮眼成绩单,全年收入突破 5.6 万亿元,同比增长 5.3%,创历史新高,占社零总额比重达 11.4%,增速分别高于 GDP 和社零总额 0.3 ... -
从“土菜小馆”到“餐饮王国”:合肥如何改写中国餐饮版图?
在近年的中国餐饮版图上,一个中部省会城市异军突起——合肥。从传统“土菜”到全国连锁,从单店经营到资本运作,这个曾被外界视为“存在感不强&rd... -
西贝之后中国餐饮品牌的集体焦虑
如果你最近和几个餐饮老板聊过天,大概率会听到类似的话: “现在真不好干。” “客单不敢涨,成本又下不来。” “流量越来越贵,顾客却越来越挑。... -
番杏在法国被尊为顶级食材,在中国只是田边野菜!
在法国,它可是被奉为顶级食材,登上高档餐厅的精致餐桌,备受食客们的追捧;然而在中国,它却只是普普通通的田边野菜,常常在不经意间被人们忽略。这种巨大的差异不禁让人好奇,它究竟是什么?又有着怎样独特的魅力... -
中国餐饮行业招聘、求职2025年12月25日信息发布
餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态,涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一:招聘求职服务:餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息,精准筛选合适人才... -
从餐饮到零售,中国三文鱼消费渠道变革利好长期需求
餐饮食材网获悉,中国三文鱼市场正经历一场“由外而内”的蜕变:新兴的万吨级加工产能将改变全球供应链的规格流向,蓬勃的零售渠道正在重塑消费基础。但盛宴之下,暗藏三重挑战:统称&ld... -
2025年中国餐饮食品连锁加盟行业白皮书
餐饮食材网获悉,2025中国餐饮食品连锁市场规模12.6万亿,连锁化率才24%,远低于全球35%的平均水平!这意味着啥?机会大把,但坑也不少。今天用5个关键点带你看懂行业底牌,评论区聊聊你的加盟经历!... -
崔字牌小磨香油入选2025中国厨艺与餐饮博览会餐饮供应链甄选新品
餐饮食材网近日获悉,在中国烹饪协会主办的第34届中国厨师节暨2025中国厨艺与餐饮博览会上,经过中国烹饪协会及全国众多知名厨师的严格筛选,崔字牌小磨香油成功入选“2025中国厨艺与餐饮博览... -
越南街头美食通关攻略:这3道“隐藏BOSS”让中国吃货疯狂上头,最后一道连本地人都要找半天!
第一道:这碗汤让我理解了越南的“血腥浪漫”——顺化牛肉粉(Bún Bò Huế) “警告:这不是温柔河粉,这是来... -
越南美食扫雷报告:这3道“怪味”王者,中国游客吃前瑟瑟发抖,吃完直接想加盟!
警告!这不是一篇小清新美食指南。如果你还在沉迷河粉和春卷,那么恭喜你,你错过了越南美食宇宙里最野、最香、最上头的“终极BOSS级”体验。今天,我们冒着被香味“绑架&... -
中国传统菜肴酥肉当餐现做
小酥肉作为中国传统菜肴,通常在宴席或者节日比较常见,喜欢肥瘦相间的可以选五花肉,喜欢纯瘦的可以选用里脊肉。 炸制好的小酥肉色泽金黄,外酥里嫩,可以搭配辣椒粉或者孜然粉直接食用,也可以与白菜、萝卜... -
中国食品行业步入“二代接班”时代
餐饮食品网获悉,12月18日晚,康师傅控股(00322.HK)公告称,公司及董事会宣布,现任CEO陈应让将于2025年12月31日合约届满后退休,董事会委任魏宏丞为新任CEO,2026年1月1日起生效...
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餐饮信息网11月22日《中厨 粤厨 点心 烧腊 餐饮》招聘求职信息
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带餐饮团队·就八个字: 团结、紧张、 严肃、活泼!
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