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春节餐饮破万亿,你的门店分到多少?
10264亿。这是国家统计局刚公布的2026年1-2月餐饮收入。同比增长4.8%,创下历史新高,比社会消费品零售总额增速还高出2个百分点。简单说,消费市场整体在温和复苏,但餐饮这个赛道,已经先跑起来了... -
寻味中山年味最是家乡味!这个春节美食不打烊
新元肇启 年味最是家乡味 中山人吃饭,从不止于果腹 更藏在日常烟火里的精致与用心 舌尖欢喜,心自满足 晨光微熹,老广的清晨和快乐从一间粤式茶楼开始。 点上一壶滚烫红茶,食指点叩言谢,滚烫的是茶汤也是人... -
2026年春节餐饮行业灵活用工报告
2026 年春节消费复苏,餐饮行业人力结构正经历深刻变革。灵活用工从过去的应急补岗手段,逐步升级为餐饮企业降本增效、合规经营、应对峰谷波动的核心用工模式。 广州作为粤港澳大湾区消费核心城市,餐饮业态密... -
调理“春节胃”,养生过好年
团聚的欢愉与丰盛的筵席是春节不变的主题,整个假期,大家似乎不是在吃就是在去吃的路上,这让脾胃承受着不小的压力,不少人可能因此出现食欲减退、恶心、腹胀、腹泻等不适症状,这种现象被戏称为“春节... -
9天超长春节“燃爆”餐饮!五大新趋势定调2026行业新风口
2026马年春节,9天超长假期点燃全民消费热情,餐饮行业率先交出开年 “满堂红” 答卷! 从一线城市反向团圆的烟火升腾,到县域市场的消费潜力爆发,从地方菜强势出圈成为年夜饭主角... -
美食赋能促消费 泉州春节餐饮消费比增22.8%
2026年春节,是泉州成功获评联合国教科文组织“世界美食之都”后的首个新春佳节。全市紧扣“世遗之城•美食之都”定位,以“泉州非遗年... -
春节囤的食材没吃完?冰箱里还有过年的剩菜怎么办?
年后开工第一周 很多人还在忙着打扫春节剩下的“库存” 家里没吃完的食材甚至部分已发芽 若不及时清理 可能会为全家带来致癌风险 你家里 是不是也有这样的“定时炸弹&r... -
春节美食盛宴来袭,肥胖人群如何优雅应对?这份饮食攻略必读!
“甲午祥光映日新,金鞍踏雪启鸿程。家家户户春联红,映得乾坤万象明。” 在除夕夜,众人皆会齐聚一堂,共食热气腾腾的年夜饭。无论在过去还是当下,碳水化合物始终是营养结构中的主要组成... -
春节假期 玛纳斯县餐饮市场烟火气升腾
春节假期,玛纳斯县餐饮市场人气火热。各餐饮商户推出特色年味菜品,以地道乡土风味与贴心服务,为群众送上舌尖上的年味。 在有间烧烤店,店内座无虚席、客流不断,日均客流量较平日增长近一倍。商家提前备足新... -
海阳20家餐饮春节不打烊!守护舌尖上的年味
爆竹声起,年味渐浓。春节是万家团圆的时刻,热气腾腾的饭菜香,便是中国人最温暖的年味注脚。今年春节期间,市商务局组织全市20家餐饮单位坚守营业、春节不打烊,用坚守与美味,为返乡游子、本地市民撑起一片暖心... -
春节去哪儿?来紫金品蝉茶、游茶园、吃美食,惬意过大年
新春佳节,赴一场山水之约,寻一味客家年味!紫金县邀你解锁新春特色之旅,泡暖汤、品蝉茶、逛古村、赏非遗、忆红色,在青山绿水间感受客家古邑的新春氛围,在特色线路中体验别样的新年乐趣。这份紫金新春旅游路线指... -
春节饮食指南:这样吃,健康与美味兼得
春节的餐桌上,鸡鸭鱼肉、腊味甜点琳琅满目,丰盛的美食让人难以抗拒。然而,连续的大鱼大肉、熬夜守岁、作息紊乱,往往让身体在节后亮起“红灯”——肠胃不适、体... -
玉林春节传统风俗和美食
从小到大,春节的那些繁文缛节,一代传一代,从未断过。如今总说年味淡了,可正是这些老传统、老仪式,把春节撑得有模有样,让人心头始终暖着。 一、传统美食 白散 几乎家家必备。糯米制成,炸得金黄。表... -
巴黎春节飘起藕汤香,汉派美食出海出圈走向全球
当地时间2月15日,法国巴黎玛莱区的蔡林记门店内,砂锅里的排骨藕汤咕嘟作响,浓郁的藕香混着醇厚的肉香,缓缓漫出店门、萦绕街巷。 Local time on February 15th, inside ... -
餐饮美食地理:豫北家乡的春节食俗
俗语说“过了腊八就是年”,其实,真正进入春节倒计时的是腊月二十三。随着母亲在灶台前点燃香火,那熟悉的祭灶烧饼香气随之弥漫开来,年就这样开始了。在豫北家乡,从祭灶到大年初一,每一... -
当家乡美食遇上春节这才是最浓的年味
新春的鼓点渐密 年味在烟火氤氲中愈发醇厚 更弥漫在文学与传媒学院学子们的家乡 路边的灯笼盏盏亮起 灶台的热气裹着熟悉的香气 逛集市、办年货、做美食…… 每一处细节都藏着对生... -
血透者春节饮食指南:这样吃,安心过大年!
春节期间,家人亲朋欢聚一堂,共享美食,畅谈人生,岂不美哉!然而,往年春节期间,医院急诊常会紧急收治一些因误食高钾水果(如橙子、香蕉)或过量食用腊味导致高磷血症的血透患者。因此,学会“挑着吃... -
请收好当餐这份“春节饮食指导”
春节,热闹的聚会、丰盛的年饭,应该是家家户户的主旋律吧。人们渴望用美食表达团聚,却也常常在不知不觉中给身体带来负担——“每逢佳节胖三斤”的困扰、饮酒不当... -
新年当餐家宴,春节要必做的一道美食
大家好,我是食材君。 爆竹声中一岁除,今天是除夕,无论你在哪里,现在都围在餐桌旁边,守着热乎乎的家宴,等待新年的到来。 今天我就给大家分享一道菜,红烧排骨 准备食材 排骨 冰糖 酱油 米酒 八角 桂皮... -
春节期间尽情享受美食时,如何保护好肠胃?
春节护肠胃指南:美食与健康兼得 核心原则:七分饱,巧搭配春节聚餐,每餐吃到七分饱即可,既能满足口腹之欲,又能避免给肠胃造成过重负担。优先选择鱼虾等优质蛋白,搭配丰富的蔬菜,主食粗细结合。 春节团圆饭春... -
一起寻味春节的传统美食
一揉一擀,尽是温情 一蒸一炸,全是期许 春节的年味洋溢在一道道传统的美食里 超越了“食物”的本身 成为人们对新的一年最质朴的期盼 今天,我们一起去寻味那些 春节传统的美食吧 籺... -
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春节“保心护脑”指南:别让美食“堵”住了健康路
春节的快乐,往往是从餐桌开始的;但如果不加节制,麻烦也可能从餐桌找上门。丰盛的菜肴、香甜的点心、热闹的酒局,看似是节日的标配,却可能成为脑血管的“头号敌人”。想让这个春节既美味... -
桐庐县餐饮行业协会致全体会员的马年春节慰问信
全体会员单位、餐饮同仁们: 律回春渐,新元肇启。值此2026年马年春节来临之际,桐庐县餐饮行业协会谨向长期以来辛勤耕耘在餐饮一线的全体会员单位、企业家及广大从业人员,致以最诚挚的节日问候和最美好的新春...
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当餐酒楼招牌菜,臻味匠心,雅飨时光
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寻味同学落子杭州 通许酸辣粉正式启动长三角市场拓展布局
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