• 当餐基本规则-食品安全管理规范

    当餐基本规则-食品安全管理规范

    2025/08/28 餐饮供应链: 生鲜配送 食客: 当餐网 食材: 602
    基本规则-食品安全管理规范 概述 为遵守国家食品质量安全法规,降低公司食品安全风险,明确入网商户在食品安全方面的管理要求, 特制定本规范。 本规范适用无食堂事业部所有业态的合作商户。 1.资质与环境 ...
  • 当餐基本规则-食安事故处置规范

    当餐基本规则-食安事故处置规范

    2025/08/28 餐饮供应链: 生鲜配送 食客: 当餐网 食材: 660
    基本规则-食安事故处置规范 一、目的 为规范当餐入网餐饮服务提供者(“商户”)的食品安全事故处理流程,维护正常经营秩序,根据国家相关法律法规,《当餐公户合作协议》和《入网餐饮服...
  • 消费者权益保护规则-个人信息保护规范

    消费者权益保护规则-个人信息保护规范

    2025/08/28 餐饮供应链: 生鲜配送 食客: 当餐网 食材: 280
    消费者权益保护规则-个人信息保护规范当餐平台合作商户应当保证:在为消费者提供产品和服务的过程中涉及的个人信息处理,必须符合中华人民共和国法律法规的相关要求(如:《中华人民共和国信息保护法》)。同时,当...
  • 消费者权益保护规则-当餐赔付承诺

    消费者权益保护规则-当餐赔付承诺

    2025/08/28 餐饮供应链: 生鲜配送 食客: 当餐网 食材: 703
    (引用客户合作协议赔付条款) 当客户出现用餐问题时,当餐将主导制定切实可行范围内的解决方案,同时客户有权依据当餐《企业订餐合同》中的附件一《赔付条款》提出合理合法的维权诉求;而当餐合作商户拒绝承担责任...
  • 当餐平台制度

    当餐平台制度

    2025/08/28 餐饮供应链: 生鲜配送 食客: 当餐网 食材: 577
    当餐入网餐饮服务提供者审查登记制度 总则 为明确当餐网的商户入驻标准,保障入网商户的品质,保护消费者的切身利益,根据《中华人民共和国食品安全法》、《网络食品安全违法行为查处办法》以及当餐网内部管理的相...
  • 广东团餐企业一站式餐饮服务背后的贴心与实力

    广东团餐企业一站式餐饮服务背后的贴心与实力

    2025/08/28 餐饮供应链: 团餐食堂 食客: 当餐网 食材: 159
    广东团餐企业如何用实力和温度服务企业、学校、活动团体。从菜品定制到供应链管理,一文读懂广东团餐的靠谱与创新!大家好!今天咱们来聊聊一个和每个人息息相关的话题——吃饭。不过不是单...
  • 餐饮老板必看!如何搞定高效又稳定的食材供应?

    餐饮老板必看!如何搞定高效又稳定的食材供应?

    2025/08/28 餐饮供应链: 生鲜配送 食客: 当餐网 食材: 137
    还在为餐厅食材供应头疼?从采购渠道、成本把控、品质管理到配送效率,全方位分享实用经验,帮你打造稳定、高效、低成本的食材供应链! 各位餐饮老板、后厨大佬们,今天餐饮食材网和大家聊点实在的—&...
  • 餐饮食材供应链免洗净菜配送轻松享受健康生活的明智选择

    餐饮食材供应链免洗净菜配送轻松享受健康生活的明智选择

    2025/08/28 餐饮供应链: 生鲜配送 食客: 当餐网 食材: 157
    当餐食材探索免洗净菜配送如何让你的日常生活更轻松、更健康。了解这项服务的优势,包括节省时间、确保食材新鲜,以及如何简单融入你的饮食计划。嘿,食客们!你有没有想过,每天下班后还要忙着洗菜、切菜,感觉时间...
  • 伏羲与天水美食

    伏羲与天水美食

    2025/08/28 餐饮供应链: 寻味尝鲜 食客: 当餐网 食材: 180
    伏羲,中华民族的人文始祖,三皇之首,其名甚繁,曰宓羲、庖牺、包牺、伏戏、牺皇、伏牺等,其名中的“庖牺”“包牺”,则是中华饮食文化源头,暗含饮食文明的隐形密码。古籍中,“庖”“包”即庖厨,指烹饪之所,是...
  • 高铁沿线的美食之旅

    高铁沿线的美食之旅

    2025/08/28 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 204
    餐饮食材网的食客们大家好, 今天当餐君来和大家种草高铁美食线路的小馋猫~说起高铁旅行, 大部分人想到的都是速度和便捷. 但你知道吗?现在的高铁早就不只是交通工具了, 它更像是一张流动的美食地图!从北到...
  • 闭店、搬迁…北京这条美食街要拆了

    闭店、搬迁…北京这条美食街要拆了

    2025/08/28 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 156
    陪伴大家十多年的丰台区万丰路美食街要拆了。目前,万丰路两侧违建已开始拆除,多处写上“拆”字,美食街也被围了起来。北京市公共资源交易服务平台显示,拆违分阶段进行,第一阶段涉及多处...
  • 开学季广西美食

    开学季广西美食

    2025/08/28 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 295
    餐饮食材网开学季广西美食清单:从早餐到夜宵,承包你的校园味蕾。开学的铃声一响,食堂和校外小吃街就成了校园生活的第二战场。广西的美食藏着太多“唤醒活力”的密码,从清晨的第一碗粉到...
  • 第16届上海国际餐饮食材展览会隆重开幕!

    第16届上海国际餐饮食材展览会隆重开幕!

    2025/08/28 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 173
    餐饮食材网获悉,第16届上海国际餐饮食材展览会将于2025年8月27-29日在上海新国际博览中心隆重举办!今年携手国际肉博会、冷冻食品展、调味品展、亚太素食展、渔博会、全食展共同打造华东餐饮食材行业超...
  • 餐饮信息网2025年8月28日 周四 武汉餐饮招聘信息发布

    餐饮信息网2025年8月28日 周四 武汉餐饮招聘信息发布

    2025/08/28 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 166
    洪山区未来三路,长江存储,单位食堂招炉子1名,工资6500到7000,每个周末休息一天,法定假日补一天休。上班时间早上7点下午1点,下午3.30到晚上7点。每个月发工资准时,餐厅有24小时中央空调,厨...
  • 摆摊风、Mini店席卷餐饮,酒业该关注什么?

    摆摊风、Mini店席卷餐饮,酒业该关注什么?

    2025/08/28 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 165
    2025年,餐饮业的风向转变格外迅猛。先是流行“摆摊风”,多地星级酒店纷纷走上街头摆摊销售,后又流行“Mini风”,大店纷纷改为小店,各种超值店、卫星店...
  • 当餐药膳餐饮出品一碗汤的养生智慧

    当餐药膳餐饮出品一碗汤的养生智慧

    2025/08/28 餐饮供应链: 药食同源 食客: 当餐网 食材: 147
    炎热夏日都说夏调三伏冬安,也是身体需要滋润调理的好时节。今天为大家带来的这道【羊肚菌炖辽参】,堪称食疗滋补界的‘顶配’。羊肚菌的独特香气与辽参的软糯Q弹在慢火炖煮中完美融合,每...
  • 干餐饮行业确实累 对服务员及老板 要敬重

    干餐饮行业确实累 对服务员及老板 要敬重

    2025/08/28 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 160
    2025年7月8月,我因个中原因,到仙座火锅店(门头沟店)当服务员了。 因为我已经接近50岁了,女人这个年龄出去找工作,确实不受欢迎。毕竟,年纪摆在那儿了。我本也不抱希望老板会让我干。 没...
  • 中国餐饮行业招聘、求职2025年8月28日信息发布

    中国餐饮行业招聘、求职2025年8月28日信息发布

    2025/08/28 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 503
    餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态,涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一:招聘求职服务:餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息,精准筛选合适人才...
  • 社保新规对餐饮行业的影响有多大

    社保新规对餐饮行业的影响有多大

    2025/08/28 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 194
    也就是2025年9月1日,最高人民法院发布的《劳动争议司法解释(二)》将正式实施,其中白纸黑字写明:“任何‘自愿放弃社保’的协议均属无效”。 这条规定像...
  • 餐饮老板都在 “抠”是抠掉了成本还是初心

    餐饮老板都在 “抠”是抠掉了成本还是初心

    2025/08/28 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 160
    小区楼下的火锅店换了锅底。以前飘着厚厚牛油的红汤,现在汤色清亮,服务员说 “能泡饭”;小料台也没了五花八门的酱料,只剩葱花和原汤。隔壁的汉堡店更直接,拆了桌椅,只留个取餐窗口,...
  • 餐饮无人化是伪命题?哪些环节真能被机器替代?

    餐饮无人化是伪命题?哪些环节真能被机器替代?

    2025/08/28 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 158
    机器换人省大钱?小心!这波“无人化”热潮,可能正把你带进坑里!账本翻得哗哗响,人工成本那栏数字,刺得人眼疼。招聘广告发了又发,回应寥寥;熟手师傅要价越来越高,还动不动就&ldq...
  • 注意食品安全警惕食材中的寄生虫

    注意食品安全警惕食材中的寄生虫

    2025/08/27 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 151
    餐饮食材网近日获悉,一则因吃生菜卷烤肉导致寄生虫感染的新闻引起公众注意。生菜是如何被寄生虫污染的?在我们的日常生活中有哪些食品中存在寄生虫?我们该如何防范?接下来一起来了解一下。常见的寄生虫及其感染途...
  • 2025年药食同源食品饮料趋势报告

    2025年药食同源食品饮料趋势报告

    2025/08/27 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 252
    近年来,随着消费者健康认知和意识的显著提升,食品“健康化”升级已成为当前最热门的创新趋势之一。这一趋势无疑正推动着整个大健康市场朝着更为广阔的方向蓬勃发展。根据中国消费者协会发布的《健康产业消费趋势发...
  • 闽洋海蜇老字号携“中华头道菜”出圈,药食同源新滋味等你来尝!

    闽洋海蜇老字号携“中华头道菜”出圈,药食同源新滋味等你来尝!

    2025/08/27 餐饮供应链: 新品好物 食客: 当餐网 食材: 194
    当老字号的匠心遇上国际化的食材舞台,会碰撞出怎样的精彩?餐饮食材网8月27日获悉,闽洋海蜇(展位号:N1-T018)受邀亮相第16届上海食材展,以“承古塑今”的姿态,将海蜇这一...