• 当餐小年分享八道素食菜谱,寓意吉祥还简单,喜欢就做给家人吧

    当餐小年分享八道素食菜谱,寓意吉祥还简单,喜欢就做给家人吧

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/23 食材: 211
    小年是春节的序曲,从这天开始‍‍‍‍人们正式开启“过年模式”火红的灯笼挂起来,璀璨的彩灯亮起来;春节的装饰点缀着大街小巷,今天当餐就和大家一起分...
  • 闽南十一福11FOOD正月十一“食福”习俗

    闽南十一福11FOOD正月十一“食福”习俗

    当餐: 风味食品 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/23 食材: 145
    在闽南,正月十一有一个特别的日子叫“十一福”,寓意着“食福”,谐音“食福”,象征着新年的福气和好运。传说在初唐时期,陈政的军队在...
  • 当餐预制菜开启便捷年味新潮流

    当餐预制菜开启便捷年味新潮流

    当餐: 当餐好菜 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/22 食材: 131
    春节临近,预制菜市场迎来销售热潮,成为这个传统节日里的一抹新亮色。当餐预制菜因便捷性与丰富性,成为众多家庭筹备年夜饭及节日用餐的热门选择。今年春节市场上,预制菜种类琳琅满目,不仅有传统的等经典年夜饭菜...
  • 十一鲜11FRESH生鲜超市

    十一鲜11FRESH生鲜超市

    当餐: 未分类 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/22 食材: 277
    十一鲜‌11FRESH是当餐供应链旗下生鲜超市品牌,提供多种生鲜产品,包括蔬菜、水果、肉类等。其特点是全链路管控,确保产品质量安全,并提供冷链物流服务,确保商品新鲜送达。‌ 十一鲜...
  • 一周营养搭配食谱

    一周营养搭配食谱

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/21 食材: 128
    周一:食材配送 早餐:燕麦粥(燕麦 30 克)、水煮蛋一个、牛奶一杯(250 毫升)、苹果半个。 午餐:糙米蒸饭(糙米 50 克、大米 50 克)、胡萝卜炒牛肉(胡萝卜 100 克、牛肉 100 克)...
  • 高端商务配餐服务与体验

    高端商务配餐服务与体验

    当餐: 中央厨房 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/21 食材: 127
    高端商务配餐服务与体验是商务餐饮领域的重要组成部分,它以其独特的服务内容和卓越的客户体验赢得了广泛的认可和赞誉。以下是对高端商务配餐服务与体验的详细解析: 一、服务内容 宴会设计: 高端商务配餐服务团...
  • 高端商务配餐的服务内容和价格

    高端商务配餐的服务内容和价格

    当餐: 中央厨房 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/21 食材: 137
    高端商务配餐的服务内容和价格因服务餐饮食材供应链平台和供应商商、具体需求及市场情况而异,但通常可以归纳为以下几个方面: 一、服务内容 宴会设计与布置 根据客户的需求和预算,设计符合场合的宴会方案,包括...
  • 食堂承包的管理方式

    食堂承包的管理方式

    当餐: 中央厨房 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/21 食材: 146
    近年来,食堂承包已成为学校、医院及企业等机构提升餐饮服务效率与质量的重要途径。通过将餐饮管理交由专业的承包商,许多单位得以专注其核心业务,充分利用外部资源。食堂承包的成功离不开科学、规范的管理方式。 ...
  • 蔬菜食材配送的要求

    蔬菜食材配送的要求

    当餐: 生鲜食材 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/21 食材: 139
    蔬菜在现代饮食结构中是每日营养摄入的重要组成部分。学校、餐厅和机构对于新鲜健康的蔬菜需求日益增长,而高效、规范的蔬菜食材配送体系则成为满足这一需求的重要保障。合理的配送不仅关乎食材的新鲜程度和安全性,...
  • 生鲜配送的透明流程

    生鲜配送的透明流程

    当餐: 生鲜食材 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/21 食材: 132
    生鲜配送是现代生活中不可或缺的一部分,随着消费者对新鲜食品的需求增加,透明的配送流程显得愈发关键。它不仅关乎着食品能否以最佳状态抵达消费者手中,更影响着消费者对整个生鲜配送服务的满意度和信任度。 产地...
  • 食堂承包的特点

    食堂承包的特点

    当餐: 中央厨房 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/21 食材: 125
    食堂承包作为一种新兴的商业模式逐渐进入了公共机构和企业的视野,这种模式在企业、医院、学校和机关单位等各类团体组织中非常常见,旨在通过专业化管理提高食堂服务质量和效率。 食堂承包不仅是一种简单的经营模式...
  • 当餐供应链学校食材配送方案

    当餐供应链学校食材配送方案

    当餐: 中央厨房 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/21 食材: 155
    营养均衡的饮食对学生的健康成长至关重要。在学校食堂的日常运营中,食材配送是保障师生饮食健康与安全的关键环节。当餐供应链拥有一套科学合理的学校食材配送方案,如同精密的齿轮组,各环节紧密相扣,确保从农田到...
  • 广东食堂承包的服务模式

    广东食堂承包的服务模式

    当餐: 中央厨房 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/21 食材: 134
    食堂承包的核心在于将食堂的经营权委托给专 业的餐饮服务商,专 业的服务商具备丰富的餐饮管理经验和完善的供应链体系,能够确保食堂的日常运作高效、卫生且符合营养标准。广东食堂承包的服务模式主要有以下几种类...
  • 黏豆包“蒸出”的幸福生活

    黏豆包“蒸出”的幸福生活

    当餐: 餐饮美食 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/21 食材: 145
    腊月里蒸豆包,年味儿渐浓。农历新年临近,在九台区卡伦湖街道王家村小于子食品有限公司里,几十名村民摇身一变成了工厂“打工人”,身穿工作服,戴着口罩和手套坐在操作台前,和馅、包豆包...
  • 当餐预制菜为上班族 “烹” 出便捷美味

    当餐预制菜为上班族 “烹” 出便捷美味

    当餐: 当餐好菜 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/21 食材: 149
    在城市快节奏的生活旋律中,上班族对高效、美味餐饮的需求日益增长。当餐预制菜敏锐捕捉这一趋势,通过与写字楼合作,为上班族量身定制便捷餐饮解决方案,成为写字楼里的新 “食” 尚。预...
  • 预制菜的合作与创新

    预制菜的合作与创新

    当餐: 当餐好菜 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/21 食材: 143
    在餐饮行业变革的浪潮中,预制菜正凭借合作与创新的双轮驱动,快速驶入发展的快车道,开辟出一片充满潜力的新蓝海。预制菜产业的发展,得益于产业链上下游的紧密合作。在源头,预制菜企业与众多农户及农产品供应商深...
  • 预制菜走进社区开启便捷新生活

    预制菜走进社区开启便捷新生活

    当餐: 当餐市场 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/19 食材: 135
    在快节奏生活当道的当下,预制菜正以独特优势,悄然叩响社区居民家门,成为社区饮食领域的新宠,掀起一场便捷饮食的变革。预制菜走进社区,为居民带来了前所未有的便利。对于忙碌的上班族而言,结束一天的工作后,无...
  • 广州粤海喜来登酒店,采悦轩正宗粤菜

    广州粤海喜来登酒店,采悦轩正宗粤菜

    当餐: 餐饮美食 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 143
    广州粤海喜来登酒店地处广州天河中央商务区的中心地带,坐落于城市主要商业和购物中心——天河城旁,位于高档写字楼内,邻近多家名品店、餐厅及娱乐场所,去往广州体育中心(2010年亚运...
  • 苏州日航酒店,桃李中餐厅经典菜

    苏州日航酒店,桃李中餐厅经典菜

    当餐: 餐饮美食 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 130
    苏州日航酒店位于苏州新区长江路,临近金山东路,周围还有丰富的餐饮选择。酒店装潢简约不失典雅,品味独特,拥有各种类型的优质客房。房内均配有日式智能座便器,洁净清爽;全新的一站式卫浴理念为你营造舒适独特的...
  • 飘香大刀耳片

    飘香大刀耳片

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 151
    原料:猪耳朵250克,黄瓜丝75克。 调料:青花椒碎10克,小米辣10克,泰椒10克,蒜蓉20克,小葱白末20克,白芝麻10克,高汤50克,辣鲜露20克,辣椒油10克,麻油10克。 做法: 1、将猪耳...
  • 湘菜精品,家的味道

    湘菜精品,家的味道

    当餐: 餐饮美食 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 128
    家味湘天是东莞市回家吃饭餐饮管理有限公司旗下运营的一个连锁餐饮品牌,在东莞、深圳等地拥有多家分店,旨在让所有离乡在外的家人们,享受家乡的味道,体验家的感觉,让家乡味道湘满天下!近期,家味湘天提出一个全...
  • 南京金鹰珠江壹号国际酒店,贵宾楼珍馐新味

    南京金鹰珠江壹号国际酒店,贵宾楼珍馐新味

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 142
    南京金鹰珠江壹号国际酒店地处南京新街口商圈内,傲居城市中轴中山路与珠江路黄金交汇点,城市CBD正中央,省市政府两大政务中心聚集地,紧邻南京大学、东南大学两大著名学府,与地铁一号线珠江路站直接连通,距南...
  • 花椒牛肉

    花椒牛肉

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 125
    主料:牛腱肉 调料:白卤水、姜片、葱节、鲜花椒、干花椒、八角、山柰、香叶 制作: 1、把牛腱肉在沸水锅里汆一水,再捞入白卤水锅里卤熟,出锅后切成1.5厘米大小的丁,再下到热油锅里稍炸,倒出来沥油。2、...
  • 碳烧玻璃猪颈肉

    碳烧玻璃猪颈肉

    当餐: 今日菜谱 食客: 当餐网 餐饮: 2025/01/18 食材: 124
    主料:猪颈肉250克。 调料:A料(芝麻酱40克,花生酱30克,南乳汁10克,叉烧酱20克,排骨酱20克,海鲜酱10克,洋葱20克,蒜子50克,芹菜叶10克,姜末10克,料酒20克,盐10克,味粉8克...