• 来宾迁江美食双绝

    来宾迁江美食双绝

    2025/08/27 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 156
    广西来宾迁江镇的迁江扣肉与红糟酸鱼,是当地餐桌 “镇桌之宝”。迁江扣肉选 “五层花” 五花肉,经煮、炸、泡制成 “虎皮纹”,与炸...
  • 湖村扣肉曾名扬京城!玉林这道美食,是当地人待客的“高档菜肴”

    湖村扣肉曾名扬京城!玉林这道美食,是当地人待客的“高档菜肴”

    2025/08/27 餐饮供应链: 当餐好菜 食客: 当餐网 食材: 482
    在兴业的传统食谱中,有一道极品美味,这就是湖村扣肉,其味道要比一般扣肉鲜香、爽口。湖村扣肉曾名扬京城。据说,湖村的一名李姓军官出差北京,请人制作了一批湖村扣肉带到北京,送给战友品尝,自此,这道&ldq...
  • 第六届宁夏·平罗·黄渠桥特色羊羔肉美食文化节即将启幕

    第六届宁夏·平罗·黄渠桥特色羊羔肉美食文化节即将启幕

    2025/08/27 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 147
    餐饮食材网了解到连日来,第六届宁夏·平罗·黄渠桥特色羊羔肉美食文化节各项筹备工作顺利推进,目前美食节布展工作正紧锣密鼓进行中。据餐饮食材网获悉,此次美食文化节以&ldquo...
  • 山西发布5条非遗美食线路 大同十大地标美食出炉

    山西发布5条非遗美食线路 大同十大地标美食出炉

    2025/08/27 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 1255
    餐饮食材网获悉,由中国烹饪协会、山西省文化和旅游厅、山西省商务厅共同主办的2025山西非遗好物发布计划暨山西非遗消费季(夏季)成果展示活动26日在山西省大同市北魏文化园举行,主办方发布5条非遗美食线路...
  • 餐饮神器!不锈钢方盘带网控油架,一用就爱上

    餐饮神器!不锈钢方盘带网控油架,一用就爱上

    2025/08/27 餐饮供应链: 新品好物 食客: 当餐网 食材: 202
    在餐饮行业摸爬滚打,好用的工具就是制胜法宝。今天餐饮食材网要给各位餐饮人安利一款超实用的不锈钢方盘带网控油架,简直是商用托盘界的全能冠军!材质卓越,坚固耐用这款不锈钢方盘带网控油架,采用的是食品级不锈...
  • 当餐网建议餐饮企业创造顾客价值的六点提示

    当餐网建议餐饮企业创造顾客价值的六点提示

    2025/08/27 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 140
    餐饮行业是国民服务业的基石,当餐网认为一个备受尊崇的餐饮企业和餐饮品牌应当以人为本,今天当餐网汇总餐饮企业为创造顾客价值的六点提示和各位餐饮行业同仁分享! 一是尊重顾客,满足需求 坚持&ldquo...
  • 第三届海南国际热带食材供应链博览会新闻发布会在海口召开

    第三届海南国际热带食材供应链博览会新闻发布会在海口召开

    2025/08/27 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 204
    餐饮食材网获悉,2025年8月26日上午,2025第三届海南国际热带食材供应链博览会(以下简称“海食会”)新闻发布会在海口中交国际中心成功举办。本届博览会以“聚焦全...
  • 餐饮行业利润结构分析

    餐饮行业利润结构分析

    2025/08/27 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 159
    餐饮食材网认为健康餐饮的利润结构通常由以下几个关键部分组成:第一点收入来源菜品销售:核心收入来源,通过设计高毛利菜品(如特色菜、招牌菜)和合理定价提升利润空间。饮品与套餐:饮品(如茶饮、咖啡)和套餐组...
  • 餐饮信息网2025年8月27日深圳餐饮信息发布

    餐饮信息网2025年8月27日深圳餐饮信息发布

    2025/08/27 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 254
    深圳南山西丽火锅店招学徒,薪资4400+200全勤+400绩效,水台:4700+200全勤+400绩效,月休4天,简单易学,包教包会,国家规定节假日都有放假,一个季度聚餐一次,满一年有年假,联系电话1...
  • 当餐央厨已就位  飘香餐饮暖心护航开学季

    当餐央厨已就位 飘香餐饮暖心护航开学季

    2025/08/27 餐饮供应链: 中央厨房 食客: 当餐网 食材: 135
    开学季即将到来,为以最佳状态迎接师生返校,可克达拉文旅投集团下属飘香餐饮公司提前部署、全面启动,针对可克达拉市职业技术学院、可克达拉市第二高级中学及可克达拉市第二中学三家食堂,扎实开展各项准备工作。 ...
  • 桐梓新餐饮点燃城市味蕾与活力

    桐梓新餐饮点燃城市味蕾与活力

    2025/08/27 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 202
    近段时间以来,在桐梓县交警大队对面、县城西门路口等地,一连串崭新招牌次第亮起,店内人声鼎沸,锅勺交响,诱人香气弥漫街头巷尾。这些地方已悄然蜕变为桐梓饕客心中新的美食地标。 一店一格,方寸间自有天地。步...
  • 中国餐饮行业招聘、求职2025年8月27日信息发布

    中国餐饮行业招聘、求职2025年8月27日信息发布

    2025/08/27 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 265
    餐饮信息网致力于构建餐饮行业全方位服务生态,涵盖招聘求职、企业与名人展示、菜品交流及行业监督等多元功能。 一:招聘求职服务:餐饮企业与求职者的高效对接桥梁。企业可发布详细岗位信息,精准筛选合适人才...
  • 餐饮成本控制十大技法

    餐饮成本控制十大技法

    2025/08/27 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 132
    餐饮食材网作为全品类餐饮食材供应链平台;专注生鲜农产品、预制食材调理品、速冻食品和冷冻食品等领域的餐饮食材采购、配送,现结合餐饮食材行业实际情况,汇总餐饮餐饮成本控制十大技法和餐饮行业同仁分享! 一、...
  • 冷冻调理品公司冷库管理制度

    冷冻调理品公司冷库管理制度

    2025/08/27 餐饮供应链: 中央厨房 食客: 当餐网 食材: 128
    冷库管理制度 1 目的 规范冷库管理,保证存储期间产品质量,及时为正常生产和顾客提供合格的产品。 2 适用范围 适用于采购原料、成品等的出入库及储存控制。 3 职责 3.1冷库负责产品的出入库、标识、...
  • 预制食品及调理食品新概念

    预制食品及调理食品新概念

    2025/08/27 餐饮供应链: 新品好物 食客: 当餐网 食材: 212
    预制食品是为迎合居民消费升级、生活节奏加快、饮食结构发生变化而催生出的一类行业跨界迅速、消费需求多样的快捷类食品。预制食品主要以蔬菜、水果、米面、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、淡水鱼、海鲜等十大类初级...
  • 近3亿“单身人群”带火了一人食这个餐饮风口

    近3亿“单身人群”带火了一人食这个餐饮风口

    2025/08/26 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 201
    餐饮食材网了解到,每7个中国人就有1个独自吃饭——这不是科幻片场景,而是2025年的真实日常。当北上广深写字楼下的拉面馆隔间坐满西装革履的年轻人,当火锅店传送带上转着单人份毛肚...
  • 餐饮经营者一旦开始“飘”,离摔跤就不远了

    餐饮经营者一旦开始“飘”,离摔跤就不远了

    2025/08/26 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 142
    餐饮老板的两难困境 每个餐饮人都在这两者间纠结: 装修是砸钱搞豪华,还是简单实用? 食材是用顶级撑门面,还是性价比优先? 营销是烧钱投广告,还是精耕细作? 孔子看得透彻:奢侈让人傲慢(不孙),节俭让人...
  • 袋中盒、盒中袋,生鲜电商如何“减塑”?

    袋中盒、盒中袋,生鲜电商如何“减塑”?

    2025/08/26 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 155
    “每次一堆塑料盒子需要扔,处理起来比较麻烦,也浪费。”家住北京市朝阳区的崔女士经常网购水果等生鲜,而商品包装问题一直困扰着她。 “塑料盒子质量也不错,扔了可惜,留着...
  • 便民生鲜柜“上岗”新鲜生活“触手可及”

    便民生鲜柜“上岗”新鲜生活“触手可及”

    2025/08/26 餐饮供应链: 生鲜超市 食客: 当餐网 食材: 201
    生鲜超市近日获悉,华富家园社区溪堤雅园门前多了几个绿色智能、种类丰富的便民生鲜柜。这些24小时不打烊的智能生鲜柜,让居民买菜更便捷,是街道和社区推进惠民服务、打造幸福家园的生动注脚。 为弥补街道南片区...
  • 餐饮信息网2025.8.26湘菜餐饮厨师.服务员招聘求职信息发布

    餐饮信息网2025.8.26湘菜餐饮厨师.服务员招聘求职信息发布

    2025/08/26 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 212
    一炒一配求职,可以承包也可以单聘。从业16年。有厨房管理经验,菜品稳定,有责任心。有需要的老板请联系15197720948,茶楼 会所优先 岳麓区.涉外夜宵店招聘师傅,工资8000-9000,要求责任...
  • 2025第11届海名济南餐饮供应链博览会

    2025第11届海名济南餐饮供应链博览会

    2025/08/26 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 当餐网 食材: 165
    2025第11届海名济南餐饮供应链博览会 举办时间:2025/9/4---2025/9/6 举办展馆:山东国际会展中心 展会城市:山东/济南 主办单位:海名国际会展集团 承办单位:山东海名国际会展有限...
  • 中网国科与辣卤卤战略合作,共启餐饮数字供应链新征程

    中网国科与辣卤卤战略合作,共启餐饮数字供应链新征程

    2025/08/26 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 145
    餐饮食材网近日获悉,中网国科农业数字化基础公共应用平台与重庆辣卤卤中央厨房餐饮供应链公司正式达成战略合作协议。双方将携手发力,加速餐饮数字供应链战略布局,为行业数字化转型注入强劲动力。 提及辣卤卤,这...
  • 精细化运营时代,餐饮老板要具备哪些能力

    精细化运营时代,餐饮老板要具备哪些能力

    2025/08/26 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 136
    餐饮老板要具备哪些能力?很多人会告诉你下面这些答案,比如说寻找风口的能力、知人善任的能力、市场分析的能力、营销管理的能力等等。这些答案都对,但是你就是不知道该如何下手。等你真正去研究的时候,你发现这每...
  • 守味一方 老字号餐饮的非遗技艺传承之路

    守味一方 老字号餐饮的非遗技艺传承之路

    2025/08/26 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 124
    西城区德胜街道总工会组织开展了“守味一方 老字号餐饮的非遗技艺传承之路”餐饮行业工会技能培训。通过参观、学习、交流,感受百年老字号“鸿宾楼”在新时代焕...