美食网 这30%都是哪些店，你看我说的对不对？
第一，要么是连锁企业，第二要么是学习型企业。
说句扎心的：70%的不赚钱或者月月赔钱的，都是老板，没有跟得上这个时代的发展。
很多单体店的老板，
生意一下滑，第一反应就是裁人。毕竟少一个人，省一份工资。
可你们从不想：服务是靠人撑的。
你仔细想想：如果你前几年生意好，现在不行，大概率不是位置问题；
现在是一个产品过剩的年代，一街两行都是饭店，你家的菜品不错，但隔壁家会在线上做宣传。
现在每个人天天抱个手机，刷视频，一刷就刷到了他家 ，一刷就刷到他家，想吃直接买团购
那你觉得客人还能想起你们家的菜吗？
现在的好生意一定是，线下抓客户体验度，线上全平台营销，提高点评分
记住
老板的认知，就是企业的天花板。
所以，别再把生意差归咎于大环境了！真正的症结，可能就是你作为老板的认知，已经成了酒店发展的天花板。
我是在酒店餐饮行业深耕20年的人，非常精通酒店餐饮经营管理，加我微信，我们可以一起聊聊
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