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海鲜物美价廉迎消费小高峰
“双节”假期落幕,利津县的海鲜批发市场里并未褪去热闹,反而凭借“鲜、美、廉”三大优势,迎来一波节后海鲜消费小高峰,成为市民与商户眼中“错峰... -
青岛吕老三啤酒屋,海鲜加工地道,烤串够味,居民楼里的烟火气!
当餐美食在青岛,居民楼下发现宝藏啤酒屋,可以去附近市场买了海鲜来加工,海鲜和烤串味道都挺不错,价格实惠,中午晚上都营业。葱拌八带、炸舌头鱼、辣炒蛏子、烤肉筋、烤蒜瓣肉、烤针亮鱼。 价位 环境 菜品 葱... -
海鲜盛宴,狠狠满足的一餐
家人们,谁懂啊!今天这顿海鲜大餐直接把我香迷糊了!龙虾肉质紧实弹牙,蟹肉鲜甜饱满,还有那粉丝蒸贝类,吸满了鲜汁,一口下去超满足~炒米粉也很绝,根根入味,带着锅气。这一顿,幸福感直接拉满,肚子吃得圆滚滚... -
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有机蔬菜农场市民当农夫,租地种菜成休闲新方式
暂别城市的喧嚣,回归静谧的乡野,让身心与自然融合,尽享田园生活的乐趣,岂不惬意?如今,在菏泽就有这样一个群体,在农村租上一块地,种上几畦蔬菜或瓜果,每逢周末或闲暇时间到田间做一次农夫,既体验了劳动的乐... -
有机胶东伏白菜 外叶青翠,芯叶鲜嫩上市
餐饮食材网的食客朋友们! 有机胶东伏白菜上市啦! 1、外青里嫩,汁乳白净 伏白菜味道鲜美,营养丰富,素有“菜中之王”的美称,是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,更是家庭必备菜蔬... -
秋冬暖养正当时,一杯有机枸杞原浆,唤醒原生能量
当季节轮转,天气渐凉,我们的身体也开始渴望更深层的滋养。此时,餐饮食材网推介一味传承四千年智慧、融合现代有机科技的养生佳品——有机宁夏枸杞原浆,正能成为您日常呵护健康的贴心伴侣... -
速冻有机紫薯锁住自然甜润,便捷点亮餐桌
在追求安全、健康与效率的当下,速冻紫薯凭借其保留完整营养、食用便捷的优势,成为不少家庭冰箱里的“常客”。从田间新鲜采摘的紫薯,到封装冷冻的成品,每一步加工都在为“锁... -
联合国教科文组织“世界美食之都” 寻味顺德
在联合国教科文组织“世界美食之都”中,中国现在占有6座,分别是四川成都、广东顺德、澳门、江苏扬州、江苏淮安、广东潮州。而在这6座中国的“世界美食之都”里... -
当餐食材15种芋头美食合集来啦,应季菜更健康!
餐饮食材供应链芋头大量上市,当餐君和各位食客今天分享他的美味吃法。 1.芋头烧牛肉 2.芋儿鸡 3.凉拌小芋头 4.香辣芋头 5.芋头丸子 6.清汤芋头丸子 7.咸蛋黄芋头 8.红烧芋头 9.芋头蒸排... -
门票、酒店、餐饮通通优惠!安顺市发布五条优惠政策
餐饮食材网获悉,10月15日,安顺市召开2025跟着文体去旅游新闻发布会,安顺市针对各大景区推出五条优惠政策,诚邀广大游客走进安顺,体验一场集山水、民俗、康养于一体的精彩旅程。 政策一:景区门票团队常... -
展示丰收好物 共享丰收喜悦
9月19日至21日,安阳市2025年中国农民丰收节暨首届“字都安阳·食品臻选”促销推介活动在五一广场举行。活动现场热闹非凡,共有200余种优质农产品和45家深加工... -
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南山宾馆吃老黄县炸里脊
十一假期第一站,先去龙口看南山大佛,晚上入住南山宾馆迎宾楼。爬完山懒得走,选择在宾馆餐厅吃饭。 餐厅空间挺大的,假期明显服务人员不太充足。服务员热心提示菜量大,四大一小三个菜够吃了,并推荐了家常老黄县... -
餐饮行业被逼倒闭的背后:堂食单价跌回10年前,外卖75%来自15元以下!
餐饮食材网从第八届餐饮产业大会披露的数据了解到,今年新增的外卖订单中,有75%来自15块钱以下的低价区间。美团核心本地商业CEO王莆中则表示,餐饮行业堂食的客单价已接近2015年水平。大盘客单价跌至阶... -
失眠共青的捞汁小海鲜
藏在西湖小区里的「小代土菜馆」,门头低调得让人一不小心就会错过。就是这样一家小店,却吸引了百万粉丝网红老谢Mike前来打卡,也是本地食客心中,那道不曾变过的家常风味。 推荐菜品: 红烧鳜鱼:这道红烧鳜... -
即食食品(RTE)的微生物风险和控制措施
由于即食食品不需要清洗和加热,可直接食用的特点,对即食食品加工过程的清洁度与安全性具有更高的要求。为了预防微生物风险,从农田到餐桌的每一个环节都要做好规范的操作和有效的防护。 即食食品的微生物风险 ... -
即食食品的定义、标准
1、GB 29921-2021《食品中致病菌限量》及相关问答 在GB29921中涉及很多即食类食品的致病菌要求,比如即食豆制品、即食蛋制品、即食果蔬制品,即食调味品等,但并未写明即食食品的详细定义,按... -
日本功能饮料数据快报
1️⃣渗透率日本功能饮料渗透率为42%(咖啡为75.8%),其中经常饮用的消费者占比为6.6%,偶尔饮用的消费者占比为35.5%,对比咖啡经常饮用的消费者占比达到了51.8%(全日本咖啡协会)2️⃣疲... -
家常养生茶饮黄芪姜枣茶 去寒好帮手功效与用法解析
黄芪姜枣茶是一款经典的药食同源饮品,以黄芪、生姜、红枣为核心原料,兼具调理身体与日常保健的作用,尤其适合体质偏寒、气血不足人群饮用。从功效来看,其核心价值体现在三方面。一是补气固表,黄芪作为传统补气药... -
秋天想补先养脾!试试这杯比小米粥更养人的饮品
入夏至今,你的脾胃是不是早就在“透支”? 夏天阳气外散,脾胃本就处于“能量不足”的状态,可我们偏少不了冰饮、凉瓜的“刺激”,再加... -
为何山东调制饮品争霸赛钟情日照?
一叶见方寸,一茶现万千。日照,这片北纬35度上的海滨沃土,正用绿茶为基底,调制出融合传统与创新的青春饮品。餐饮食材网获悉,在10月17日至19日,山东省“饮”以为豪·调制饮品争霸赛暨日照茶饮嘉年华将在... -
当餐热点看商机,饮品行业的新“摇”点!
餐饮食材网最近获悉,国际局势风云变幻,各类热点新闻不断。王毅同美国国务卿鲁比奥通电话,在外交领域掀起波澜;国务院批复同意新建黄岩岛国家级自然保护区,彰显生态保护决心;全球首富之位短暂易主,商业版图暗流... -
接下来三天,来日照实现饮品自由!
今晚,“好客山东·美食争霸赛”的第十一个单项赛“‘饮’以为豪·山东调制饮品争霸赛”将在日照Box悦动...
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