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阴虚咯血、滋阴降火的最佳食材当餐现做二冬炖鹧鸪
随着秋风渐起,不少人开始出现口干舌燥、皮肤干痒、咽喉不适等症状。这些都是典型的秋燥表现。今天给大家推荐一道滋阴润燥的养生佳品——二冬炖鹧鸪,特别适合这个季节食用。这道药膳的主要... -
当餐现做营养解馋的凉拌虾仁,美味过瘾超好吃,怎么都吃不腻,吃嗨了
生活就是需要用一餐餐的烟火,一顿顿的食物来填满,一家人热热闹闹的在一起烹饪美味,家的温馨就在这不经意间的点点滴滴。夏天时节,自然是不能少了简单美味的凉拌菜啦。尤其是我们大厨做的那道凉拌虾仁更是让我欲罢... -
美味小食系列之小笼包当餐现做
面坯:面粉400克、温水200毫升、干酵母6克、细砂糖1汤匙 馅料:猪肉馅200克、鸡蛋1个、小葱3根、生姜3片、料酒、蚝油、香油、白胡椒粉、生抽各少许 1、干酵母和细砂糖倒入温水中,搅拌至基本融化后... -
干锅花菜段的古法技艺当餐现做
眼睛一闭一睁,菜市场的花菜堆成了小山。新鲜的白花花菜朵儿泛着晶莹的水珠,我的脑海里立刻浮现出那锅热气腾腾、香气四溢的干锅花菜!家传的干锅花菜可是我们家餐桌上的一道传家宝!小时候,外婆总爱把新鲜的花菜洗... -
鲜嫩多汁超美味豉汁蒸排骨当餐现做
宝子们,是不是总蒸出柴柴的排骨?餐饮食材网当餐君分享 3 招让排骨嫩到飙汁! 🌟方案 1:选对肉 + 处理到位食材:肋排 300g(带点脆骨超香!)、淀粉 1 勺步骤:排骨泡 30 分钟去血水,沥干加... -
蒜香四溢的蒜末菜心,当餐现做美味爆表
餐饮食材网当餐君建议爱吃菜心的吃货看过来!今天当餐吃货分享想炒得好吃其实很简单,掌握火候 + 简单调味,就能 get 清爽鲜香、营养减脂的家常美味~ 食材准备: 嫩苗菜心 1 把(约 300g)大蒜 ... -
当餐现做双鲜美味:葱油鱼片与青椒酿虾滑
美食总在方寸之间藏着惊喜,餐饮食材网当餐君今天要分享的葱油鱼片与青椒酿虾滑,一柔一弹、一鲜一辣,用不同的烹饪智慧演绎食材本味。葱油鱼片:解锁鱼肉的温柔密码 选鱼是关键!推荐用鲈鱼或黑鱼,肉质紧实刺少。... -
简单又美味的幸福滋味家常锅包肉当餐现做
大家好!餐饮食材网当餐君今天来做一道经典的家常菜——锅包肉。这道菜不仅色香味俱全,而且做法简单,非常适合家庭聚餐或者日常小酌。让我们一起来看看如何制作这道美味的锅包肉吧! 食材... -
当餐现做美味扣肉菜谱
顾名思义,扣肉就是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的佳肴。颜色酱红油亮,汤汁粘稠鲜美,扣肉整齐隆起,闻之浓郁醇香,食之肥而不腻。餐饮食材网当餐君认为如此人间美味,各位亲还等什么,赶紧也动动手做做吧~... -
满屋飘香的家常美味香菇焖排骨当餐现做
排骨的焦香与香菇的鲜美碰撞,餐饮食材网当餐君推荐这道菜光是想想就让人流口水。香菇焖排骨是一道经典的家常菜,做法简单却味道绝佳,排骨软烂入味,香菇吸饱了肉汁,每一口都是满满的幸福感。无论是配米饭还是拌面... -
当餐现做美食咖喱鸡块,异域风情的美味享受
各位吃货们好,我是美食达人。今天要和大家分享的是一道"深藏不露"的家常菜 - 咖喱鸡块。餐饮食材网当餐君推荐这道菜虽然看似普通,但只要掌握好"灵魂调料"的比例和火候,就能做出让人"一秒回购"的美味。 ... -
当餐现做非遗美味"义乌东河肉饼",凉水和面还是开水烫面?教你正确做法,皮软馅香,劲道不破皮!真香
东河肉饼,可不是普通的肉饼!它是浙江义乌的非物质文化遗产,有着超过800年的历史传承。一口咬下去,酥脆的外皮轻轻破裂,热腾腾的肉汁瞬间溢满口腔,鲜香四溢!义乌东河肉饼就是有这种魔力,一口就让人沦陷。这... -
自制超美味披萨教程当餐现做
餐饮食材网今天给宝子们分享一款我超爱的披萨,在家就能轻松搞定,美味不输给外面餐厅哦!一、食材准备1. 饼底:高筋面粉 200 字、酵母 3 克、白糖 10 克、盐 2 克、橄榄油 10 克、温水 10... -
当餐美食夏天推荐土豆烩牛肉不要错过,营养丰富好吃美味,当餐现做孩子多吃长高个
时间过得是真的快,转眼间就夏天了,而且,天气会越来越热,大家出门还是要注意不要被高温伤了身体,许多小伙伴不知道夏季吃什么,小编给大家推荐一道夏季必须要吃的美食。夏天,这菜一定要给孩子吃,吃一次相当于6... -
豆角和猪肉是绝配,当餐现做神仙吃法,营养又美味,比饺子还香
餐饮食材网当餐君认为做饭就是一件特别有成就感的事儿。自己亲手把各种食材变成一道道美味的菜肴,看着家人吃得开心,心里别提多满足了。希望大家都能多动手做做美食,享受烹饪带来的乐趣。说不定哪天,你也能成为一... -
当餐现做牛腩豆腐煲,牛气冲天的美味,家常菜也能做出五星餐厅味!
当餐君第一次吃到奶奶做的牛腩豆腐煲,我才六岁。那天,老旧的砂锅里咕嘟咕嘟冒着热气,牛腩的香气从厨房一路飘到院子里,我正蹲在地上逗蚂蚁玩,突然抬头,被那股香味勾得魂不守舍。 今天是什么日子啊?我扔下手里... -
传承千年的美味东坡肉当餐现做
苏轼第二次任职杭州,主持西湖疏浚,用淤泥修筑堤坝,堤坝完成之后,苏轼又要求在堤坝上面间种桃树和柳树。自此,千年以来,桃红柳绿的苏堤春晓,便成西湖一景。这项工程也被评价为民生与审美的双重杰作。 百姓感激... -
当餐现做蚝油蒜香生菜——简单快手,清爽美味的家常小炒!
蚝油蒜香生菜是一道非常受欢迎的传统中式家常菜,以其制作简便、口感清爽而著称。这道菜以新鲜的生菜为主要原料,通过简单的调料和烹饪技巧,带来一种色香味俱全的独特风味。无论是作为日常餐桌上的配菜还是健康饮食... -
当餐现做凉拌菜:简单易做,省时又美味
在忙碌的生活中,凉拌菜以其简单快捷的特点成为了许多人餐桌上的宠儿。无论是炎热的夏日,还是忙碌的工作日,一道道清爽的凉拌菜总能瞬间激活味蕾,带来满满的幸福感。今天,就让我们一起走进凉拌菜的世界,探索这... -
简单又好吃美味的5种腐竹做法,大人小孩都爱吃,当餐现做太香了
腐竹是一种非常受欢迎的豆制品,口感爽滑、营养丰富,富含蛋白质和钙质,适合各个年龄段的人食用。餐饮食材网以下为你介绍5种简单又美味的腐竹做法,让你轻松在家享受美味。 一、腐竹炒肉片 材料 腐竹 100 ... -
苹果养生食谱当餐现做:健康与美味的完美结合
苹果素有“天然维生素库”的美誉,富含膳食纤维、维生素C、多酚类物质及钾元素,具有促进消化、增强免疫力、调节血压等功效!餐饮餐饮网以下推荐几款以苹果为核心的养生食谱,兼顾健康与... -
台湾正宗小吃三杯鸡当餐现做,香气四溢,肉质鲜嫩,太下饭了!
大家好啊!说起台湾美食,你们脑海里浮现的是什么呢?是夜市里热闹非凡的各色小吃,还是那香气扑鼻的卤肉饭?今天餐饮食材网当餐君就来和大家聊聊台湾特色名菜——三杯鸡!这道菜可是我的心... -
潮汕特色的一道小吃反沙芋头当餐现做
提起潮汕美食,那可是非常有名,但是在众多美食当中,又不得不提起最具潮汕特色的一道小吃——反沙芋头。反沙是潮州菜的一种烹调法,是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材,让其冷却凝固,待裹...