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香辣牛肚为何平凡食材变身“舌尖爆款”
你吃腻了那些平淡无奇、毫无特色的菜肴吗?每天面对千篇一律的食物,是不是觉得生活都少了几分激情?今天餐饮食材网要为你带来一道截然不同的美食——香辣牛肚。它用热烈的香辣味打破平淡,... -
餐饮盈利的关键不是菜好吃,而是懂这几条爆款产品打造法则
很多餐饮老板困惑:“我家菜不难吃、价格也合理,怎么就是没回头客?” 核心问题在于 —— 没让产品成为 “顾客的牵挂”。真正的爆款... -
土货变爆款!特色农产品供应链的4个翻身秘诀
从“藏在深山”到“链通全国”,特色农产品正经历一场供应革命!餐饮食材网揭秘区域品牌打造、冷链技术破局、农文旅融合、电商助农四大模式,看小特产如何闯出大市... -
餐饮网推荐阳春美食“爆款”盘点阳春17个镇街美食
有人说:“想要了解一座城市,最快的办法就是用味蕾。”民以食为天,阳春市地处广东省西南部、漠阳江中上游,是中国优秀旅游城市、广东省全域旅游示范区、岭南生态康养胜地等。这里山清水秀... -
摆摊最火三种饮料:日销500杯的爆款配方大揭秘!
夏夜街头,烧烤摊烟雾缭绕的隔壁,总有几个饮品摊前排着蜿蜒长队——冰桶里叮当作响的冰块声、雪克杯清脆的摇晃声、吸管戳破封口膜的“啵”声,交织成夜市最诱人的... -
药食同源九大爆款单品解锁6000亿健康消费新密码
药食同源产品凭借“食养+功效”的双重属性持续走红,成为现代人健康管理的日常选择。从传统滋补品到即食化创新,市场正通过科学复配和场景化设计满足多元化需求,在电商平台催生出现象级爆... -
中国热科院香饮所20余人科研团队造出爆款国货美食
当餐网5月23日获悉,工作时间,位于万宁兴隆的中国热带农业科学院香料饮料研究所(以下简称香饮所)中试大楼三楼实验室里,几位穿着白色实验服的科研工作者正仔细品味着一块块刚冷却好的黑色方块巧克力。&ldq... -
当餐网打造更多“爆款”土特产
甘肃天水麻辣烫火了。一碗麻辣烫的背后离不开土特产的支撑。麦积区所产的“麦积花椒”粒大饱满、麻味醇厚,甘谷县种植的“甘谷辣椒”色泽好、辣味浓,火爆的天水麻辣烫,把“麦积花椒”“甘谷辣椒”从“隐藏款”土...