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焦作餐饮“外摆”增多,市消协消费提示
炎炎夏日,“外摆”餐饮区域日益增多,成为一道独特的风景线,增添了浓厚的城市烟火气,也为市民生活带来了便捷和别样的风味体验。然而,持续高温天气显著增加了“外摆&rdq... -
苦苦寻觅新生机,绍兴高端酒店餐饮外摆背后的“生意经”
烤鸭、包子、蹄膀……这可不是我们常见的小吃摊,而是绍兴多家高端酒店外摆的摊位上呈现的菜品。连日来,绍兴多家高端酒店陆续推出外摆业务,这场“亲民化尝试”至今热度不减。然而随着外摆的持续,不少商家开始算起... -
连续亏损也坚决不外摆!杭州一高端餐饮老板回应7点理由
6月底,郑州一家五星级酒店外摆一天收入3万的消息上了热搜,全国媒体纷纷报道,一些五星级酒店纷纷行动。7月中旬,杭州两家五星级酒店中维歌德大酒店和维景国际大酒店也推出外摆,家住梅花碑、64岁的方大伯告诉... -
香港餐饮业寒冬再添案例!曾逆势扩张的"神石燒"全线结业,网友唏嘘:初时真係好食
餐饮食材网近日获悉,香港餐饮界再传结业消息——由本地乐队Rubberband成员阿伟(李兆偉)与友人创办的神石燒(神石焼きビーフステーキ專門店)被曝全线9间分店悄然停业,这个曾... -
业绩暴涨3倍!香港餐饮业出现一匹黑马
逆市扩张、业绩暴涨3倍……近期,在很多人不看好的情况下,香港餐饮业杀出一匹黑马。餐饮食材网近日获悉,香港本土餐饮上市公司太兴集团(06811.HK)发布盈利预喜,预期截至6... -
社保新规落地:餐饮行业面临大洗牌,地摊经济如何应对?
2025年9月1日起,社保新规正式实施,最高人民法院明确要求所有用人单位,包括个体工商户和小微餐饮店,必须为员工缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险(“五险”)... -
温馨提示!事关汤阴餐饮“外摆”
汤阴县市场监督管理局关于餐饮“外摆”的食品安全提示 近日,我县餐饮“外摆”经营日益增多,在为广大市民带来了全新就餐体验的同时,炎热的天气也增加了食品&l... -
炒菜机器人开始进入国内餐饮圈,会取代厨师吗?
7月的成都餐饮行业科技智能峰会上,多台由机械手、调料盒与小锅组成的炒菜机器人惊艳亮相。它们精准地挥舞着机械臂,按照预设程序添加调料、翻炒食材,整个过程行云流水,引得在场观众纷纷举起相机。 事实上,包括... -
广昌县开展网络餐饮整治暨“互联网+明厨亮灶”宣贯会
为进一步提升全县网络餐饮服务品质,切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”,8月8日,广昌县市场监督管理局召开网络餐饮整治暨“互联网+明厨亮灶”宣贯会。广昌... -
餐饮人下半年不下牌桌,就是胜利
2025年,餐饮业的焦点,似乎不再是新品牌的崛起或资本的加持,而是一场真正的“生死局”。无论是街头小店还是连锁巨头,无论是传统酒楼还是新兴网红店,都在这场洗牌中经历着前所未有的... -
餐饮行业新趋势的灵活用工与业务外包全解析
在餐饮行业的激烈竞争中,成本控制与高效运营成为决定餐厅命运的关键。近年来,灵活用工和业务外包模式异军突起,为餐饮企业带来了全新的发展思路。今天餐饮食材网和各餐饮同仁深入探讨这两种模式在餐饮业的应用、优... -
楚古兰街道乌兰牧骑社区开展“寻味舌尖上的非遗美食泡菜体验”邻里活动
为丰富辖区居民文化生活,传递邻里情谊,营造互助、文明、和谐的社区氛围,促进辖区各族居民交往交流交融。8月12日,楚古兰街道乌兰牧骑社区举办了寻味舌尖上的非遗——泡菜体验&rdq... -
“寻味马兰,晋湘其间” 马兰镇首届美食文化节隆重启动
餐饮食材网8月11日获悉,马兰镇首届美食文化节拉开帷幕,这场主题为“寻味马兰,晋湘其间”的味觉盛宴正式开席,为这片能源热土注入别样活力。市人大常委会副主任、马兰镇党委负责人郭永... -
美国健康饮食趋势下的中餐转型
在美国的华人社区里,中餐馆曾是“重口味”的代名词。左宗棠鸡甜得发齁,炒面咸得让人狂灌水,连蒸菜都像泡在酱油里。但最近,一场“低钠低糖革命”正悄悄改变中餐... -
第二届“龙江药膳”获奖名单来了
餐饮食材网获悉,黑龙江省第二届“龙江药膳”大赛精彩落幕。从食材的精心挑选,到烹饪工艺的巧妙运用,再到每一道菜品背后蕴含的中医养生理念,都展示了对传统药膳文化的传承与创新。本届大... -
跟着味蕾品六盘·百道固原心动美食评选活动线下评审启动
餐饮食材网近日获悉,在8月7日,由固原市商务投资促进局主办,各县(区)商务主管部门协办,固原市餐饮饭店协会承办的“跟着味蕾品六盘·百道固原心动美食”评选活动线下评... -
全城瞩目!“大连好好吃”美食盛典今夜启幕
餐饮食材网获悉,大连上半年多维发力提质扩量,消费领域交出亮眼“期中卷”,我市社会消费品零售总额实现1125.7亿元,同比增长7.4%,高于全国2.4个百分点,高于全省1.1个百... -
顺德发布关于泡发木耳等高风险食材的风险提示
各学校食堂、养老机构食堂、医疗机构食堂等集中用餐单位、餐饮服务经营者: 近期我区处于高温雨水频发天气,食材容易腐败变质,需引起高度警惕,尤其是长时间泡发木耳极大增加椰毒假单胞菌污染和产生米酵菌酸毒素的... -
“超级皖”开赛!五河美食请您品鉴!
早上起来,来几个巴比包子,中午到老乡鸡吃工作餐,晚上下班带着家人吃小菜园,周末或假日,亲朋好友相聚于同庆楼……不知不觉间,安徽人创立的餐饮品牌,开始在全国各地包揽大家的一日... -
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峡山湖有机鱼亮相“好客山东·美食争霸赛”
餐饮食材网获悉,在8月2日晚,“好客山东·美食争霸赛” 揭幕战,“鱼” 跃龙门・山东鱼江湖争霸赛总决赛落幕,现场灯光璀璨、香气四溢,潍坊、... -
明天18:00!“超级皖”美食争霸赛合肥市海选赛正式开赛!
餐饮食材网获悉 明天(8月8日)18:00 “超级皖”美食争霸赛 合肥市海选赛正式开赛 地点就在罍街南区罍宝广场 具体内容 一起来看看吧! “超级皖”美... -
美食美酒2025年8月7日餐饮头条热点新闻快报
以下是餐饮食材网2025年8月7日国内外美食美酒领域的热点新闻,按时效性与影响力排序并标注序列号: 国内动态 儋州三大活动开启夏夜狂欢2025儋州夏日纳凉旅游美食市集今日在儋州市文化广场开幕,汇聚全国... -
山西晋城创建“中国生态康养美食之都”区域公用品牌
为深入贯彻落实中办、国办《关于建立健全生态产品价值实现机制的意见》《关于开展道地产品与美食地标保护工作》的文件精神,落实《乡村全面振兴规划(2024-2027年)》关于“培育生态产品区域公...
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一站式生鲜食材配送打造便捷生活的餐饮首选方案
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饮食是健康的“本源”
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工地饭堂外包是建筑企业降本增效的明智选择
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