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餐饮食材网 包含“ 食品 ”话题的文章
  • 湖北山缘山珍食品有限公司诚聘

    湖北山缘山珍食品有限公司诚聘

    1天前 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 当餐网 食材: 24
    湖北山缘山珍食品有限公司成立于2002年10月,位于荆门市东宝工业园荆襄大道32号。主要从事食用菌及农副土特产品的收购、加工及销售。产品有各类干食用菌产品系列及各类干制农产品等,产品主要出口到东南亚、...
  • 代餐食品供应链2026市场分析研报

    代餐食品供应链2026市场分析研报

    1天前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 44
    2026年中国代餐食品供应链市场正经历从“分散竞争”向“集中创新”的深刻转型,健康化、功能化与场景多元化成为核心增长引擎。在消费升级、体重管理需求激增、...
  • 买卖易餐饮食材与食品供应链招商指南

    买卖易餐饮食材与食品供应链招商指南

    3天前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 当餐网 食材: 79
    在2026年餐饮供应链产业迎来3.0数字化转型的关键节点,如何构建高效、安全、可持续的餐饮供应链生态,已成为地方政府、产业园区及招商机构的核心任务。随着餐饮连锁化率持续提升(2024年达23%,预计2...
  • 直播电商食品新规下,当餐团餐供应链如何合规经营?

    直播电商食品新规下,当餐团餐供应链如何合规经营?

    4天前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 餐饮网 食材: 103
    直播电商的迅猛发展为团餐行业带来了全新的发展契机,但同时也带来了前所未有的合规挑战。2026年3月20日即将施行的《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称“新规&rdq...
  • 当餐央厨企业团餐食品安全标准

    当餐央厨企业团餐食品安全标准

    5天前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 餐饮网 食材: 106
    随着团餐市场规模持续扩大,食品安全已然成为企业团餐服务的底线与核心竞争力。基于最新政策法规和行业标准,当餐央厨团餐供应链系统地梳理了企业团餐食品安全标准体系,深入剖析了核心控制点与技术要求,探讨了先进...
  • 当餐食品供应链协同实施方案

    当餐食品供应链协同实施方案

    6天前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 餐饮网 食材: 246
    在数字经济与消费升级的双重推动下,中国食品供应链正经历着一场深刻变革,从传统的“经验驱动”转变为“数据驱动”,从“单点优化”升级...
  • 当餐食材供应链与食品厂商产业协同

    当餐食材供应链与食品厂商产业协同

    6天前 餐饮供应链: 解决方案 食客: 餐饮网 食材: 106
    在数字经济浪潮与消费升级的双重推动下,中国食材供应链正经历着一场从“经验驱动”迈向“数据驱动”、从“单点优化”转变为&ldquo...
  • 食品进出口业务指南

    食品进出口业务指南

    2026/03/05 餐饮供应链: 餐饮食品 食客: 美食网 食材: 105
    在全球化与区域化并存的新时代,中华料理食品进出口业务正面临着前所未有的机遇与挑战。一方面,随着中国一带一路倡议深入推进和RCEP等区域贸易协定落地,中华料理食品国际化进程加速;另一方面,各国对食品安全...
  • 食品生产加工销售许可、登记、备案事项

    食品生产加工销售许可、登记、备案事项

    2026/03/05 餐饮供应链: 餐饮食品 食客: 当餐网 食材: 89
    1食品小经营店登记(销售类)办理 1.1依据:《中华人民共和国食品安全法》、《河南省食品小作坊小经营店和小摊贩管理条》 1.2办理机构:市场监督管理所或舞钢市行政服务中心市场监督管理局窗口 1.3申请...
  • 营养强化食品与农产品的营养标识国标与行标要求

    营养强化食品与农产品的营养标识国标与行标要求

    2026/03/05 餐饮供应链: 餐饮食品 食客: 美食网 食材: 75
    我国除通用《预包装食品营养标签通则》(GB 28050)外,针对营养强化食品与生物营养强化农产品,已出台了国家标准与行业标准,对营养标识使用作出具体要求。根据全国标准信息公共服务平台发布的相关标准,具...
  • 当餐食品暖心推荐舌尖美味专场

    当餐食品暖心推荐舌尖美味专场

    2026/03/03 餐饮供应链: 餐饮食品 食客: 当餐网 食材: 81
    春风有信,花开有期。在这个专属于女性的节日来临之际,我们满怀期待地向您发出一份春日邀约——2026年3月6日下午2:00,期待与您相聚云边田院,共赴一场浪漫的线下活动。 与此同...
  • 餐饮食品供应链解决方案

    餐饮食品供应链解决方案

    2026/03/01 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 216
    在2026年的餐饮业数字化转型浪潮中,当餐优选作为粤港澳大湾区领先的餐饮食材供应链平台,已从单一的食材供应商进化为全场景餐饮解决方案赋能者。平台通过中央厨房+产地直签+短链配送的创新模式,构建了覆盖预...
  • 网络餐饮网售食品都需要依法配备食品安全员

    网络餐饮网售食品都需要依法配备食品安全员

    2026/03/01 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 食材网 食材: 116
    食品安全管理人员是负责本企业食品安全具体管理工作的人员,包括企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等。食品生产企业应按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,依法配备与企业规模、食品类别、风险等...
  • 当餐烘焙食品和即食预包装食品市场分析

    当餐烘焙食品和即食预包装食品市场分析

    2026/02/27 餐饮供应链: 解决方案 食客: 餐饮网 食材: 244
    烘焙食品和即食预包装食品作为中国食品工业的两大关键分支,正经历着从“规模扩张”到“价值升级”的战略转型。在消费升级、技术革新与渠道变革的三重推动下,这两...
  • 当餐食品初加工和深加工那些事

    当餐食品初加工和深加工那些事

    2026/02/27 餐饮供应链: 解决方案 食客: 餐饮网 食材: 228
    当餐食品的初加工和深加工是农产品向商品转化的两个关键环节,它们在工艺特点、技术要求、产品形态、经济价值以及政策支持等方面存在显著差异,但在产业链中又呈现出互补协同的关系。2026年,在消费升级、技术革...
  • 风味调理食品配方大全

    风味调理食品配方大全

    2026/02/27 餐饮供应链: 调理食品 食客: 当餐网 食材: 195
    风味调理食品作为连接食品原料与终端菜肴的关键环节,正经历从传统调味到工业化生产的深刻变革。2026年,风味调理食品已从简单的调味料升级为具备标准化、功能化和场景化特征的复合型产品体系,涵盖复合调味料、...
  • 廖家湾食品以爆炒酸菜破局,携手B端共筑餐饮新风尚

    廖家湾食品以爆炒酸菜破局,携手B端共筑餐饮新风尚

    2026/02/26 餐饮供应链: 食品招商 食客: 食材网 食材: 122
    餐饮食材网近日获悉,小红书平台出现了一批高度集中的餐饮探店内容,多位美食达人相继走进14家餐饮门店,统一围绕一个关键词展开种草——爆炒酸菜。 这些门店并非同一品牌,而是廖家湾合...
  • 食品经营许可证登报遗失声明怎么办理?新手零踩坑

    食品经营许可证登报遗失声明怎么办理?新手零踩坑

    2026/02/26 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 当餐网 食材: 105
    开餐馆、超市、便利店的经营者都清楚,食品经营许可证就是门店的“合法经营身份证”,一旦不慎丢失,不仅无法正常营业,遇到市场监管检查还可能被处罚,甚至有被他人冒用的风险。很多经营者...
  • 拧紧直播食品“安全阀”

    拧紧直播食品“安全阀”

    2026/02/26 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 当餐网 食材: 123
    即食燕窝全是糖水、红薯粉里没有红薯成分,直播间里主播一张嘴,啥话都敢吹,暴露了直播间食品销售的诸多乱象。近日,市场监管总局发布《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,以33条刚性条款给妄图...
  • 当餐优选食品细分品类2026市场前瞻

    当餐优选食品细分品类2026市场前瞻

    2026/02/21 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 387
    在2026年这一餐饮业深度变革的关键节点,行业呈现出“消费降级与品质升级并行”的复杂态势。卫星店模式以“高频次、小批量、多场景”的供应链需求,重塑了传统...
  • 当餐食品健康需求分析

    当餐食品健康需求分析

    2026/02/21 餐饮供应链: 解决方案 食客: 美食网 食材: 277
    餐饮行业的卫星店模式正重塑行业格局。这种以社区、写字楼为核心的轻量化门店形态,已实现单店成本降低60%-70%,但也对食材供应链提出了更高要求。卫星店模式的核心特征为小型化、社区化、数字化与轻资产,具...
  • 中国食品行业年度盘点

    中国食品行业年度盘点

    2026/02/16 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 233
    2025年,中国食品行业完成从“规模扩张”到“质量提升”的战略转型,市场规模突破10万亿元大关,供应链向精细化、数字化迈进,食品安全监管体系日趋完善,技...
  • 餐饮食品供应链农产品法规研究

    餐饮食品供应链农产品法规研究

    2026/02/12 餐饮供应链: 解决方案 食客: 食材网 食材: 181
    在“健康中国”战略深入推进的背景下,餐饮、食品与农产品领域的法律法规体系已成为守护“舌尖上的安全”的坚实屏障。本文通过梳理2009年《食品安全法》实施以...
  • 福州泽霖食品有限公司

    福州泽霖食品有限公司

    2026/02/08 餐饮供应链: 源头工厂 食客: 食品网 食材: 208
    “闽洋”品牌始创于1921年,历经四代传承,深耕海蜇领域百年。作为福州泽霖食品有限公司旗下的核心品牌,闽洋海蜇严选优质天然海蜇,将传统工艺与现代技术深度融合,打造出爽脆鲜美的特...
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