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餐饮食材供应链（20家食品）当餐网新品推荐
餐饮食材网和当餐供应链的客户朋友们，早上好！今天餐饮食材供应链批发市场为大家带来20款新品！ 【 嗨吃家 柠檬酸辣粉 】 【产品简介】1、创新柠檬风味：用柠檬酸辣酱代替常规的辣椒和陈醋，采用四川安岳尤... -
两款舔盘级家常美味 当餐现做食材操作简单
在平凡的日常里，最治愈人心的莫过于几道简单又好吃的家常味，无需复杂的食材和繁琐的步骤，却能吃得满心欢喜，甚至忍不住舔干净盘子。餐饮食材网今天就来分享两款藏在「食光里」的美味，每一口都是实打实的满足。 ... -
小娃秋冬素粥推荐根茎 + 白色食材，绵密好消化
秋冬天气干燥，宝宝容易没胃口、消化慢？分享一款我家娃常喝的 “根茎 + 白色食材” 素粥，没有油腻肉腥，绵密细腻，宝宝一口接一口吃得香～“冬吃根，秋吃白&rdquo... -
冬季进补别瞎补！3原则+4食材，补对不添负担
冬季进补原则 天一冷，不少人就开始琢磨冬季进补：炖羊肉、煮人参、泡药酒……总觉得多补点就能抵御严寒、养足元气。 但你知道吗？冬季进补讲究顺时养生，可不是盲目吃贵的、补的，一... -
家中常备的中医食材及药物
餐饮食材网的食客们大家好，我是自学中医的当餐君。今天来聊聊中医爱好者家中常备的食材、药物。处理一些小问题。虽然大多是食材，不过也有可能有大作用，希望不要被和谐。 红糖：只要配料表上面显示是红糖就可以。... -
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餐饮连锁企业在发展过程中需要关注的几个风险问题
1.在连锁企业在发展过程中，实际上需要关注很多的法律风险问题，而不仅仅是商业模式问题。很多餐饮企业的老板都希望自己能够有更多的门店，并且有更多的收益，但是在这个过程中也需要知道该如何开拓。 2.餐饮企... -
对餐饮老板有用的知识点
餐饮老板个人的“使命”是怎么使用这条命现在创业真的是拼命在干使命不是挂在墙上的八个字怎么使这个命？ 就像海底捞张勇说的“用双手改变命运”，对于老板而言，... -
餐饮经营者秋冬季这些风险防控要点一定得做到
各位餐饮行业的伙伴们注意啦 秋冬季气温降低、波动较大 食物储存和加工条件发生变化 季节性水产品、肉类等食材 集中上市 引发细菌性食源性疾病风险较高 为了让商户安心经营 消费者放心用餐 这份秋冬餐饮食安... -
餐饮食材网2025年底餐饮行业分析报告
2025年接近尾声，餐饮行业的寒冬却仍未消散。一边是市场规模突破6万亿元的辉煌数据，一边是近300万家门店倒闭的残酷现实；一边是消费者日益增长的餐饮需求，一边是经营者步步维艰的生存困境。这一年，餐饮行... -
一周降压食谱设计与食材选择
食材君和大家理解了DASH饮食的原则，下一步就是将其融入一日三餐。本文将化原则为实践，为您提供一份清晰、可行的一周食谱范例，并深入食材市场，教您如何挑选对血压最有益的“降压明星&rdquo... -
标准化验收严把餐厅食材“第一关”
“头套、口罩都要佩戴规范。”在新疆能化总部餐厅食材验收区，朱侠羽一边整理防护装备，一边提醒同事注意操作细节。近日，为积极响应新疆能化总部餐厅食材验收标准化要求，公司新疆区域事业... -
这些“地方特色火锅食材”为什么还没火起来
食材君每次翻开火锅菜单，肥牛、毛肚、虾滑，仨字一排，像极了老同学聚会的签到表。总觉得哪里少点意思。救命！难道中国火锅的尽头，真的只剩那几样“模板”？你不信？我给你画个场景： 办... -
生鲜食材配送企业如何开展合规化改造
餐饮供应链的生鲜食材配送是一个系统工程，今天食材君抽时间和各位餐饮老板一起探讨食材配送合规化相关事宜！ 第一部分：什么是合规化？ 合规化，简单来说，就是企业的所有经营活动、内部管理和外部合作，都符合其... -
2025火锅食材行业“变天”？“鲜度之争”与“场景创新”下的创业者突围战
餐饮食材网了解到火锅不再只是冬日围炉的狂欢，而成为一种日常化、个性化的生活方式时，其背后的食材供应链也正经历着一场静默却深刻的变革。进入2025年，曾经的“价格战”硝烟逐渐散去... -
当餐优选新品快报2025年10月乳品新品月报
各位餐饮行业同仁大家晚上好，当餐优选今日为大家准备了最新一期的乳品新品月报，具体内容如下： ●液态奶● 1、伊利集团推出金典4.0鲜牛奶（包装焕新） 企业名称：内蒙古伊利实业集团股份有限公司 产品规格... -
质感餐饮不做低价营销，价值营销的几个思考路径
餐饮食材网先讲两个餐饮不得不面对的「头疼事实」： 1.餐饮达人已经和餐饮一样，成为“工”字型的分别，头部虹吸效应越来越强但贵，或者就是尾部新出的小号，跨界的号有流量，剩下中间那... -
餐饮品牌到底该抓住人性还是需求？
有的人盯着产品、有的人盯着服务、有的人盯着环境、有的人样样都想做好却样样都做不好。 餐饮的落脚点是什么？是顾客体验。 顾客体验的本质是什么?是产品。 而产品的本质是什么?是消费者需求。 而消费者需求源... -
餐饮公司厨师团队斩获“厨皇匠心杯”特金奖
金陵秋韵，盛宴肴香。11月26日，2025南京“厨皇匠心杯”名厨烹饪技艺邀请赛圆满落幕。这场聚焦江苏特色菜品推广与促进长三角饮食文化交流的行业盛会，汇聚了众多餐饮界精英同台竞技... -
一大批 “炒菜机器人餐厅” 来了！餐饮 AI 时代真的要全面降临？
餐饮食材网获悉，智能炒菜机器人的热度，还在持续高涨！从跨界玩家到头部餐企，都在争相涌入这块新战场，一场关于“机器现炒” 的餐饮变革，已然拉开序幕。 各路玩家齐入局，炒菜机器人餐... -
美食来袭，印象那西的瑶族长桌宴上线啦
瑶族长桌宴 一桌桌瑶族长桌宴， 承载着瑶族人家最淳朴的热情。 餐桌上不仅有寓意吉祥的红鸡蛋， 还有寓意团圆美满的豆腐酿， 芭蕉芯和蜂蛹， 醇香的腊肉、土鸡汤、白切土鸭、炸河鱼仔 都展现了瑶家人善用自然... -
广西玉林八大特色美食，每道菜都是玉林人的心头爱
玉林的晨光总裹着湿热的水汽。当菜市场的竹筐刚摆上新鲜牛杂，老街的油锅已炸起第一拨白糤，这座被青山环抱的桂东南古城，把两千多年的饮食智慧，都藏进了八大风味里 —— 牛巴的酱香浸着... -
当餐美食用爆品思维去打造一套卤味食品包装设计
当餐供应链将爆品思维融入卤味包装设计，远不止于让包装变好看，其核心在于将包装视为一个强大的战略工具，系统性地解决市场痛点、塑造品牌差异，并驱动消费者购买和传播。下面餐饮食材网将从策略到细节，为你构建一...
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当餐是买卖易（佛山）供应链有限公司旗下餐饮食材供应链平台，从农田到餐桌，当餐现做美食；餐饮食材网当餐供应链：当餐网专注为全国近百万家餐厅提供全品类食材、生鲜、食品和调理品等餐饮食材采购服务；致力成为国内餐饮供应链平台优质服务商！餐饮食材网中国餐饮供应链平台，中央厨房一站式餐饮配送、生鲜食材、药膳食品和风味调理品等餐饮食材批发采购配送，同时推荐各地美食、风味、文化等旅游信息。当餐供应链为客户提供订餐送餐配餐服务，让您轻松享受纯天然、无公害餐饮美食。
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