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当餐湘菜菜品推介：红丹桂湘莲芯
主料：干莲子200克。 配料：红桂花100克。 调料：幼砂糖30克，淡奶油50克，纯牛奶20克，蜂蜜20克。 制作方法 ①用红桂花、蜂蜜、纯净水调制桂花膏备用。 ②干莲子用冷水浸泡35分钟，泡发后放入... -
香辣红烧肉等重口味菜品当餐现做
在大湾区，有很多从外地来的朋友，餐饮食材网欢迎大家加入我们，为迎合这些外地来的食客朋友，当餐网集思广益，特开设重口味食谱，希望大家喜欢！ 香辣红烧肉 原料： 猪五花肉400克、土豆条75克、青红椒圈5... -
酱爆茄子当餐现做香浓下饭的绝佳菜品
你是不是也遇到过这样的烦恼？一盘茄子总是做不好，不是油腻得发光，就是味道寡淡得让人无感。其实，茄子这道菜，只要方法对了，绝对能让你从“厨房小白”秒变大厨！今天餐饮食材网当餐君就... -
当餐现做大蒜炒腊牛肉
大家好，又到了餐饮食材网今日菜谱发布时间，今天当餐君为大家带来一款大蒜炒腊牛肉： 主料：腊牛肉250克。 配料：萝卜干80克，腊八豆30克，大蒜叶60克，干椒节30克，豆豉5克，大蒜籽30克。 调料：... -
老年人养生必备四道营养美味佳肴，健康饮食新选择！
老年人养生菜品应注重清淡、易消化且富含营养。接下来，餐饮食材网当餐君将为大家介绍四道适合老年人吃的养生菜，包括清蒸鲈鱼、蒜蓉西兰花、山药南瓜粥和芹菜炒豆腐。 当餐菜品介绍 1. 清蒸鲈鱼 鲈鱼肉质细嫩... -
当餐健康美食：藜麦蔬菜沙拉配牛油果酱
餐饮食材网当餐君推荐这道沙拉清爽低卡，营养丰富，适合减脂、轻食或作为健康加餐！ 食材（2人份） 藜麦 100g（富含蛋白质和膳食纤维） 牛油果 1个（优质健康脂肪） 小番茄 10颗（抗氧化） 黄瓜 1... -
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春日美食芥菜春卷当餐现做
大家好，我是餐饮食材网当餐君！春天，总是伴随着温暖的阳光和蓬勃的生机，各种春日限定的美食也纷纷亮相。在众多春季佳肴中，芥菜春卷是一道充满诗意与美味的传统小吃，承载着丰富的文化内涵。 春卷，又称春饼，历... -
创意菜当餐现做,都是流行口味菜
吃货们，早上好！又是打工人开启搬砖生活的一天，昨日当餐君的股票绿得发慌，今天唯有在餐饮食材网发表一下美食菜谱才能修复一下破碎的心这样子！但不管怎样，生活还得继续不是吗？今天餐饮食材网当餐君带来几款新派... -
运城咸肉蒸笋尖，盐湖边的特色美食
大家好呀！我是餐饮食材网新晋小编小蘑菇～今天要给大家分享的是我的家乡特色——运城咸肉蒸笋尖！ 这道菜可是融合了运城盐池的咸香和春笋的鲜嫩，简直就是人间美味！谁能抵挡得了那咸香四... -
徽州风味美食石锅鱼，鱼肉鲜嫩香气四溢！
你有没有想过，有一种食物能让全桌人瞬间安静，筷子停不下来？那就是徽州风味的石锅鱼！这道菜不仅鱼肉鲜嫩，而且汤底香气四溢。作为一个地道的美食爱好者，我第一次尝试做石锅鱼时，真的被它的味道惊艳到了！今天餐... -
春日美食凉拌香干马兰头当餐现做
春天是一个充满生机与希望的季节，也是各种新鲜野菜蓬勃生长的时候。今天餐饮食材网当餐君就来说一下马兰头。马兰头在中国有着悠久的食用历史。相传，在古代战争时期，军队行军途中粮食短缺，士兵们发现了这种漫山遍... -
当餐制作地方特色美食，带给你舌尖上的幸福，学会这些绝对不后悔！
大家好，我是一个痴迷于寻找美食秘密的探索者。今天餐饮食材网当餐君要带你走进地方特色美食的奇妙世界，手把手教你几道令人“一秒回购”的招牌菜。无需千里奔波，在家就能重现那些让你魂牵... -
当餐现做四川特色美食香菜拌牛肉
香菜拌牛肉是餐饮食材网当餐君在自贡吃到最值得复刻的菜之一！今天当餐君下厨当餐现做; 当餐食材： 300克牛里脊、50克香菜茎、香菜叶、子姜3大块、泡椒两勺、小米辣按照自己吃辣程度（特别能吃的建议多放切... -
当餐现做江西特色美食南昌拌藕
又是俘获枕边人胃的一天啊，朋友聚会，下酒下饭，就做它，准没错了。不吹不吹 真的是一口惊艳， 1️⃣莲藕去皮切成薄片，冲洗掉水分，锅里水开倒少许白醋， 放莲藕，再次水开捞出莲藕，过凉水备用。 2️⃣碗中... -
桂林特色美食让当餐君大饱口福
清晨的桂林街头，一碗热气腾腾的米粉唤醒味蕾；午后的漓江畔，荷叶包裹的清香鸭肉抚慰身心——这座山水之城，藏着让中老年人吃得满足又健康的密码。今天餐饮食材网当餐君要和大家分享两道既... -
四川的特色美食爆炒毛肚条当餐现做
餐饮食材网当餐大师傅今天给大家出一个爆炒毛肚条的做法，它就是毛肚的那个边儿。这个不光是烫火锅好吃，这样爆炒出来也是巨好吃的，喜欢的姐妹可以尝试一下。 当餐食材： 毛肚条，木耳，芹菜 当餐做法： 1.买... -
四川特色美食毛血旺当餐现做
餐饮食材网当餐君建议把毛血旺正式入选今年年夜饭菜单，我先偷偷学起来，去惊艳我的七大姑八大姨。 食材清单 1. 主料：鸭血、毛肚、午餐肉、黄豆芽、金针菇、豆皮 2. 辅料：葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、白芝... -
美味低脂的秋葵炒蛋养胃护肠的健康美食
秋葵炒鸡蛋，这道简单又营养的家常菜，不仅美味可口，还特别适合注重健康饮食的朋友。秋葵被誉为“绿色黄金”，它的营养价值非常丰富，含有大量的膳食纤维和果胶，能够有效促进肠道蠕动，帮... -
江西特色美食藜蒿炒腊肉
黎蒿（又称藜蒿）是一种生长在鄱阳湖沿岸的水生植物，与腊肉的搭配相得益彰，形成了这道极具地方特色的菜肴。黎蒿的清香中和了腊肉的油腻，腊肉的咸香又提升了黎蒿的风味。 食材： 腊肉、藜蒿、蒜、小米辣、干辣椒... -
淮北特色美食感受淮北风韵
金黄油亮的汤面上浮着翠绿葱花，嫩滑牛肉裹着晶莹粉丝，一碗地道的淮北牛肉汤，不仅能唤醒味蕾，更能滋养身心。今天餐饮食材网当餐君要分享的家常改良版，用最简单的食材复刻经典，把药膳精华浓缩成舌尖上的温柔关怀... -
新疆烤包子，外皮酥脆馅料多汁，西域特色小吃，家庭版做法简单还原正宗味道！
说起新疆美食，大家总会想到烤肉、大盘鸡，但有一道被忽视的西域宝藏小吃，那就是——新疆烤包子。别小看它，这可是新疆人饭桌上的“灵魂选手”，外皮酥脆，咬一口... -
当餐特色美食之广东老火靓汤食谱现做
广东老火靓汤是广东饮食文化中的瑰宝，以其独特的煲汤工艺和丰富的食材搭配而闻名。这些汤品不仅味道鲜美，而且具有滋补养生的功效。餐饮食材网当餐君下面将详细介绍几款经典的广东老火靓汤的制作方法步骤，让您在家... -
别纠结家庭聚餐吃啥，巧用平凡食材，轻松烹饪满桌光盘美食
烟火日常中，厨房是爱的剧场。家常菜虽不惊艳，却能慰藉人心。忙碌的日子里，用简单食材精心烹饪，为家人呈上幸福的味道。现在餐饮食材网当餐君为你甄选家庭美食，一起看看这些暖心菜品。 第一种:牛肉拌饭 第二种...
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