探索与发现

  • 预制调料包可以封神了!

    预制调料包可以封神了!

    2025/11/02 餐饮供应链: 吃货达人 食客: 餐饮网 食材: 342
    昨天和儿子聊起酸菜鱼,我说七分钟上菜肯定是预制菜,他说,我倒是不想吃预制菜,你可得会做啊!我说,酸菜鱼有什么难的?他说,明天晚上你给我做吧!呃,没想到给自己挖了个坑,正好冰箱里有钓鱼佬前一段时间钓的鱼...
  • 蔬菜水果配送管理系统

    蔬菜水果配送管理系统

    2025/11/02 餐饮供应链: 解决方案 食客: 餐饮网 食材: 329
    在餐饮供应链数字化的浪潮下,蔬菜水果配送行业迎来前所未有的机遇与挑战。无论是餐饮集团、学校食堂、社区团购,还是农贸批发商,大家都会遇到类似的痛点:订单量越来越大,品类越来越多,人工记账容易出错,库存管...
  • 鸡内金的功效作用

    鸡内金的功效作用

    2025/11/01 餐饮供应链: 药食同源 食客: 餐饮网 食材: 303
    中医药是中华民族的瑰宝。 中医药是中国独特的卫生资源、潜力巨大的经济资源、具有原创优势的科技资源、优秀的文化资源、重要的生态资源,从神农尝百草开始,在几千年的发展中积累了大量的临床经验,为中华民族...
  • 寻找药食同源火锅小院共创人

    寻找药食同源火锅小院共创人

    2025/11/01 餐饮供应链: 解决方案 食客: 餐饮网 食材: 366
    当餐网药食同源火锅小院共创合作推广方案一、推广核心定位以“健康养生+网红场景+轻资产共创”为核心,精准卡位1500亿元规模的养生餐饮市场,突出公司“零经验可复制、闲...
  • “天然褪黑素”——核桃,助你安神入眠

    “天然褪黑素”——核桃,助你安神入眠

    2025/11/01 餐饮供应链: 药食同源 食客: 餐饮网 食材: 305
    在快节奏的现代生活中,失眠、多梦、入睡困难已成为困扰许多人的健康难题。中医讲究“药食同源”,而核桃,这一被古人誉为“补脑益智”的坚果,正逐渐被现代科学证...
  • 35°Tea新中式茶饮荣获2025山东调制饮品美食争霸赛金奖!

    35°Tea新中式茶饮荣获2025山东调制饮品美食争霸赛金奖!

    2025/11/01 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 餐饮网 食材: 314
    “饮”以为豪·山东调制饮品美食争霸赛,暨日照茶饮嘉年华,在日照Box 悦动街区完美收官,日照绿茶集团,凭借作品《日照海天》,代表日照队,一举斩获金奖!本次赛事作为...
  • 共度美好亲子时光,小小咖啡师体验调制专属饮品

    共度美好亲子时光,小小咖啡师体验调制专属饮品

    2025/11/01 餐饮供应链: 调制饮品 食客: 餐饮网 食材: 369
    近日,在西村街道办事处指导下,由西村街“双百工程”社工站策划的“童梦未来,公益课堂”项目——“小小咖啡师体验活动&r...
  • 应季食药-南瓜

    应季食药-南瓜

    2025/10/30 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 餐饮网 食材: 329
    金秋时节,南瓜作为应季食材,不仅口感软糯香甜,更在中医理论中占据重要地位,是典型的“药食同源”之品。合理食用南瓜,既能满足味蕾,又能助力秋季养生,其作用与用法值得细究。 南瓜的...
  • 药食同源赛道加速破圈 ,全产业链估值超过2万亿元

    药食同源赛道加速破圈 ,全产业链估值超过2万亿元

    2025/10/30 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 餐饮网 食材: 363
    养生不再是老年人的专属,Z世代正成为消费主力,他们对养生的热衷推动着药食同源产品在休闲零食、乳品、饮品等领域不断创新。与此同时,标准缺位、同质化隐忧也随之浮现,一场关乎规范化与技术化的产业升级已箭在弦...
  • 一两陈皮一两金

    一两陈皮一两金

    2025/10/30 餐饮供应链: 药食同源 食客: 餐饮网 食材: 410
    陈皮不仅仅是个小零食,还是药食同源的养生佳品,有着“百年陈皮,千年人参”的美誉,可见陈皮有着非常高的药用价值。陈皮简介本品为芸香科植物橘Citrus reticulata Bl...
  • 2025药食同源赋能蔬菜产业高质量发展研讨会在寿光举行

    2025药食同源赋能蔬菜产业高质量发展研讨会在寿光举行

    2025/10/30 餐饮供应链: 当餐市场 食客: 餐饮网 食材: 334
    餐饮食材网获悉,10月28日-30日,由中国中医药信息学会指导,中国中医药信息学会药食同源研究分会主办,寿光齐民要术研究会承办的“2025药食同源赋能蔬菜产业高质量发展研讨会”...
  • 霜降养生,这款药膳,清肺化痰、生津止渴

    霜降养生,这款药膳,清肺化痰、生津止渴

    2025/10/30 餐饮供应链: 药食同源 食客: 餐饮网 食材: 307
    中医认为,“食疗养生”是根据个人自身体质和健康状况,通过合理饮食均衡地补充人体所需营养。按照传统中医理论,有些常见的中药材都源于我们平常吃的食物,“药食同源&rdq...
  • 5种长在地里的瓜果蔬菜,可以放心吃,不用担心农药污染

    5种长在地里的瓜果蔬菜,可以放心吃,不用担心农药污染

    2025/10/29 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 餐饮网 食材: 543
    如今种植各种的瓜果蔬菜都要打药,不打药就会长很多的虫子,产量低,有时甚至绝收。 导致很多的人去买菜的时候,都要问这菜有没有打药,其实现在不打药的蔬菜很少了,即使是卖菜的说没有打药,那也是哄人而已。 那...
  • 蔬菜里的“水中参”,补虚又强体,润肺辅助降脂

    蔬菜里的“水中参”,补虚又强体,润肺辅助降脂

    2025/10/29 餐饮供应链: 餐饮食材 食客: 餐饮网 食材: 353
    老祖宗讲究因时制宜,什么季节吃什么时候的菜。俗语说道,“春有荸荠夏时藕,秋末茨菰冬芹菜,三到十月茭白鲜,水生四季有蔬菜。”今天小编要给大家介绍的这种蔬菜,10月正好开始上市,还...
  • 南大堡蔬菜批发市场(邯郸经开区)2025年10月29日蔬菜价格行情

    南大堡蔬菜批发市场(邯郸经开区)2025年10月29日蔬菜价格行情

    2025/10/29 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 餐饮网 食材: 351
    农历九月初九 星期三 雾,晴 1.行情时刻变化,报价仅供参考。 2.价格采集时间04:00-08:00,欢迎留言报价。 南大堡蔬菜批发市场(邯郸经开区)蔬菜批发价格 2025年10月29日价格(元/斤...
  • 蔬菜水果的保鲜小妙招

    蔬菜水果的保鲜小妙招

    2025/10/29 餐饮供应链: 解决方案 食客: 餐饮网 食材: 491
    说实话,最开始我也是那种,买回来的菜没两天就开始烂的人,特别是那种,爸妈从老家带来的新鲜蔬菜,心疼得不行,后来才发现,原来保存有这么多门道! 你想想,现在谁有时间天天跑菜市场啊,工作这么忙,一次性多买...
  • 蔬菜的健康吃法

    蔬菜的健康吃法

    2025/10/29 餐饮供应链: 餐饮信息 食客: 餐饮网 食材: 285
    多吃蔬菜有益健康,这已是尽人皆知的常识了。蔬菜不但能提供人体必需的维生素、矿物质和膳食纤维,还能提供很多对健康有益的微量化学物质,比如具备一定消炎功能的花色素苷(Anthocyanins)和黄酮类化合...
  • 这5道海鲜美食当地人最喜欢

    这5道海鲜美食当地人最喜欢

    2025/10/28 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 餐饮网 食材: 342
    随着我国的旅游业逐渐恢复起来,海南岛就成了很多内陆居民的热门旅游目的地之一。 为什么呢? 一道道美丽的海滩,一望无际的大海,看着就会让人感到心情愉悦,仿佛连压力都没了。 清新的空气,不仅适合夏天旅游,...
  • 荆州特色美食

    荆州特色美食

    2025/10/28 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 餐饮网 食材: 715
    在湖北省中南部的长江两岸,闪耀着一颗历史文化的璀璨明珠——荆州。古称“江陵”,这片沃土不仅是春秋战国时期楚国的都城所在,更是湖北省五大区域中心城市之一,...
  • 舌尖上的诱惑:湖北武汉

    舌尖上的诱惑:湖北武汉

    2025/10/28 餐饮供应链: 餐饮美食 食客: 餐饮网 食材: 388
    武汉,被誉为“江城”。它被世界第三大河长江及其最大支流汉水横贯市境中央,将武汉城区一分为三,形成了武昌、汉口、汉阳三镇隔江鼎立的,形成了独特的地理景观。 在这里,你可以漫步在长...
  • 经营生鲜生意知多滴

    经营生鲜生意知多滴

    2025/10/27 餐饮供应链: 解决方案 食客: 餐饮网 食材: 439
    一、采购前“给自己把脉” 自古兵法有云:“知己知彼百战百胜,知彼知己百战不殆”。商场亦是战场,充分的了解自己的竞争对手,充分的了解自己的商品受众对生鲜商...
  • 生鲜电商破局增长, 双模式改写赛道规则

    生鲜电商破局增长, 双模式改写赛道规则

    2025/10/27 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 餐饮网 食材: 346
    在生鲜电商赛道竞争愈发激烈的当下,获客成本高、用户留存难、库存周转慢等问题成为行业发展的 “拦路虎”。而 “即时返利 + 裂变增长” 的创新商业模式,正...
  • 生鲜配送采购员的职责分析六要素

    生鲜配送采购员的职责分析六要素

    2025/10/27 餐饮供应链: 解决方案 食客: 餐饮网 食材: 427
    生鲜配送采购员职责分析六要素 要素一:寻源与供应商管理 这是采购工作的基础,尤其在高度依赖源头资源的生鲜领域。 职责描述: 基地/市场寻源:不断开发新的优质货源,包括种植基地、养殖场、合作社、一级批发...
  • 想搞定连锁餐饮客户?从“卖酒的”变“商业顾问”!

    想搞定连锁餐饮客户?从“卖酒的”变“商业顾问”!

    2025/10/27 餐饮供应链: 餐饮头条 食客: 餐饮网 食材: 355
    客户不理你?原因不在市场在“跟进”,打开对话框全是已读不回,发报价石沉大海,酒商们总抱怨“生意难做”。但看看2025年数据:百龄坛威士忌逆势增长11%,梅见靠餐饮联名半年卖爆100万单——根本不是市场...
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